耗油和味达美能同用吗

纯小喵? 2024-05-23 16:49:27
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蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。味极鲜酱香浓郁、色泽**、味道鲜美、豉味、香味以及咸味搭配和谐,是佐餐凉拌、烹调、清炒、点蘸皆宜,是现代生活调味首先佳品。所以耗油跟味极鲜最好不要同时放入菜中,因为都很鲜美,只放一种就可以了,都放也无所谓,没有反作用。 20210311
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