虾尾怎么做好吃?

笨笨的童话王国 2024-05-21 14:17:48
最佳回答
在家里做虾尾,有很多种做法,做出来的龙虾尾都好吃,我自己喜欢吃麻辣虾尾,以下是我的做法。做一个吃货简单,做一个会做饭的吃货就不简单了。我就是会做饭的吃货!欢迎留言评论,留下脚印。麻辣虾尾的具体做法一、准备材料
虾尾、大葱、生姜、花椒、麻椒、八角、小米辣、白糖、食盐、老抽、耗油(一斤虾尾、生姜一块、大葱一根)
把虾尾虾线去除、清洗干净;大葱切成葱段,小米辣切两半(小米辣比较辣,如果不能吃辣可以少放或者不放)、生姜切片。二、滚水煮虾尾
把洗干净的虾尾在滚水中煮三到五分钟,煮虾尾时加入适量的食盐、料酒(加入食盐入味,加入料酒的功能为了去除腥味)。虾尾煮好以后,捞出放凉备用。三、爆炒虾尾
起锅烧油,油热以后倒入辅料(大葱、生姜、小米辣、花椒、麻椒),翻炒均匀,炒出香味。倒入煮好的龙虾尾,翻炒均匀,
开始调味,放入半勺白糖、半勺老抽、半勺耗油、适量的食盐。翻炒均匀,翻炒5分钟左右即可出锅。做好的麻辣虾尾出锅。以上是我在家自己做的麻辣虾尾,味道非常正,非常好吃。有喜欢的朋友可以在家试着做,按照我的方法相信做的都很好吃。如有问题欢迎大家评论留言。 20210311
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