霞多丽干白葡萄酒。。谁介绍一下吧。各种如产地、价格、销售等等

讲真我可爱炸了 2024-05-23 06:50:03
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chardonnay(霞多丽/莎当妮)
原产法国,是酿造白葡萄酒的良种。树势生长强健,适应性强,能在各种土壤上种植,抗寒和抗 病能力均较强。由于结果早和丰产性能好,因此对肥水条件要求较高。篱架栽培时应注意更新,控制结果部位上移。在北京地区 4 月下旬萌芽,6 月上旬开花,9 月上旬果实成熟。生长期 149 天,需要生长积温 3147℃。结实能力强,在全部萌发的新梢中,结果枝占 75%以上。果粒中等 大,绿黄色,近圆形,百粒重 198 克。果皮中厚,果肉稍硬,果汁较多,风味酸甜。果实出汁率 76%以上,果汁可镕性固形物 18.2%~19.5%,含酸量 0.6%~0.68%。酿成的酒浅金黄色,微绿 晶亮,味醇和,回味好,适于配制干白葡萄酒和香槟酒。主要在法国、美国、澳大利亚等**栽 培。我国最早于1979 年由法国引入河北沙城,以后又多次从法国、美国、澳大利亚引入。目前河 北、山东、河南、陕西和**等地有栽培。该品种为法国勃艮第(burgundy)地区的干白葡萄酒与 香槟酒的良种,我国青岛、沙城均以它为酿造高档干白葡萄酒原料。摘自淘宝商城“酒巢” 20210311
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