开汤粉店用来熬高汤的猪筒骨、牛骨、鸡架多少钱一斤？怎么做比较好吃？ 
2024-05-22 20:36:33
提问者: 楚浩
鸡架要便宜很多吧，猪骨头牛骨头要贵一点，再者各地价格也不一样。鸡架一般不买。猪骨头回来洗洗泡出血水，凉水抄水，加葱姜花椒大料等佐料炖汤，也可以酱骨头。原味汤粉里面的筒子骨多少钱
2024-05-22 13:37:40
提问者: 〆.z?
楼 主 这 个 问 题 有 点难以回 答因 为 我 也 是做 生意的 我 问 知道的 每一个地方 的 ** 是不 一 样的并且现 在 是 市 场 经 济 的 呀 每一 ian 的 价格 每 一天 的猪 肉**也 会 有 点差异 的呀 是 吧这 样 总 体来说 汤 粉面 的 利润 我 初 步 估 算了 一 下基本在 百分之6 0 的 样子早餐有人卖牛肉汤，羊肉汤，胡辣汤，为什么没人卖鱼汤，鸡汤？
2024-05-22 15:52:51
提问者: Mop
我来回答你这个问题，虽然你说，早餐有人卖羊肉汤，牛肉汤，胡辣汤，为什么没有人卖鱼汤和鸡汤？我想说，这个世界太大了，无奇不有，我只能说你可能见识不是那么的宽广，如果你多到一些地方走一走的话，就会发现，自己的眼界会更加开阔。我们这个地方山东省临沂市，早餐就专门卖**鸡油饼，而且我去枣庄市，还有菏泽市的时候，都有卖的啊**鸡汤。而且母鸡汤也十分的有营养，尤其是一些啊，刚刚做完手术的人来说，可以说是十分大...山鸡羊骨汤什么功效
2024-05-22 17:28:12
提问者: 疯璐
采纳 谢谢适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。2.患有痔疮的人在秋冬之外应忌食野鸡肉；患有疥疮者禁食野鸡肉。野鸡食疗作用：野鸡肉味甘、酸、性温，入心、胃经；有补中益气，健脾止泄之功效；适宜于脾胃气虚下痢，病后体弱、食欲不振、小便频多之人食用。古**书《食**心镜》中曾有用野鸡肉炖汤治疗消渴、舌焦、口干及小便频数的记载，此病很可能是指糖尿病。粉汤羊血配方？
2024-05-22 08:46:08
提问者: Yannis?
做法羊血、粉丝、豆腐、青菜、多种调料各适量。主要佐料主要佐料分三类：一是将花椒、桂皮、草果、胡椒、砂仁、桂枝、上元桂、小茴香粉汤羊血八角、玉果、干姜片、良姜、寇仁、丁香等十五样调料按比例配合，碾碎成粉，用萝筛过，用以熬汤，其中大红袍花椒及小茴香要先行加热，去湿、焙干，并碾成细末；二是将生猪油在煮过的调料水中熬煮，待水分蒸发煮干，成为腊汁油；三是辣椒油、生菜花（即切碎的香椿、蒜台、香菜、蒜苗）。制作...白白的牛骨汤是怎么熬的？
2024-05-22 11:11:32
提问者: 笑笑
大火煮沸，转小火炖3小时即可。具体做法如下，首先准备材料：牛骨：1kg、姜片：5克、清水：3l、黄芪：3克、枸杞：3克、盐：3克、鸡精：3克。1、牛骨洗净，然后放入煮锅中，加入适量的姜片焯一下水，再捞出来备用。2、把焯过水的牛骨放入炖锅中，加入所有材料，然后再倒入适量的清水。3、盖上锅盖，大火煮沸，然后转小火炖3小时，出锅前加入适量的盐调味即可。4、用一个干净无水无油的容器，把炖好的牛骨汤盛出即可...养蜜蜂的用具在那里有卖?
2024-05-22 06:51:04
提问者: Derry最威武
蜜蜂用具蜜蜂用具店有卖.土蜂到山崖下放只蜂桶.蜜蜂就会来安家的.意蜂就在意蜂场有卖.三十元一框蜂看一群蜜蜂有几框而定.怎样熬出好的老汤?
2024-05-22 13:45:25
提问者: っ゛珡子
老汤配方： 老姜500g； 八角60g ； 砂仁50g ； 草果50g；白蔻50g ； 三奈40g； 小茴香40g； 桂皮40g； 干姜30g； 丁香50g； 藿香30g； 陈皮30g； 花椒20g； 香叶20g； 红曲米30g； 盐15g； 料酒15ml； 冰糖15g； 骨汤适量老汤的熬制： 老汤之所以称之为老汤，是随着时间的积累而成，任何一口老汤都是从第一锅的熬制开始。 1．主料：第一锅...牛骨汤怎么越熬越黄，不越熬越白？
2024-05-22 21:45:09
提问者: 北中环最后的优秀
炖牛骨汤的详细做法，炖牛骨汤的营养成份菜系及功效： 工艺：煮炖牛骨汤的制作材料：主料：牛骨1600克,牛排500克辅料：芝麻5克,调料：姜10克,大葱15克,大蒜（白皮）10克,盐10克,胡椒粉2克炖牛骨汤的做法：1. 将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右后捞出；2. 再放入滚水里完全烫去血水；3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水；4....苎麻根熬的汤什么颜色？
2024-05-22 00:55:48
提问者: 倔强
谢谢各位的回答，可是我吃的为什么是紫红色或淡红色呢？而且开始熬的时候还有像电线被烧糊的味道呢？特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。