荷兰土豆与普通土豆的区别是什么?

哦啦啦 2024-05-03 23:48:31
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荷兰土豆与普通土豆相比,荷兰土豆是土豆中的贵族:个头均匀,颜值高、气质好。比普通土豆营养成份多,淀粉含量高。来自山东和**的黄芯土豆,被大家称作“荷兰土豆”,是市场上最受欢迎、价格最贵的品种。1、外形:荷兰土豆较一般国产土豆品种体型更大,结疤更少,外形更好看;国产品种土豆去皮后颜色更偏白,儿荷兰土豆去皮后颜色偏黄。2、口感:荷兰土豆由于含淀粉量较高,煮熟后口感更沙、更软,味道也比一般土豆更甜。拓展资料:土豆的营养:
1、土豆营养价值较高,富含钾元素,含量堪比香蕉;2、维生素c也比较丰富,能与番茄相媲美;3、富含国人容易缺乏的维生素b1,维生素b2含量也比大米高;4、含有膳食纤维和多酚类物质。土豆的食用方法:
蒸土豆能最大限度地保留上述营养,还能留住其天然的清香。在不放油盐的时候,蒸土豆的热量较低,淀粉含量不如米饭馒头高。人民网.土豆营养高 蒸着吃最好 20210311
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