为什么巴西松子那么贵?

好久不见 2024-05-14 02:06:52
最佳回答
巴西松子仁具有很高的营养和**用价值,又名象牙松子。它几乎包括人体必需的多种营养。现代**学研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,具有防治动脉硬化的作用。由于光照不同,巴基斯坦境内的松子质量、大小都更优于阿富汗。巴西松子,花期5周,果期9-10月,松子在松果成熟干裂后陆续落下,采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。一个松塔从开花到成熟期约3年,而且产量极为有限,因此极为珍贵。松子从成熟,采摘,运输到加工出厂,要一个月的时间。到了11月份便会销往我国,11月左右,我们就能吃到新鲜的巴西松子了。可想而知在国内想要吃到巴基斯坦松子是多么的珍贵。其实松子贵是有原因的,首先工人冒着生命危险要爬到十几米高的松树上去将松塔打下来,因为条件有限,所以一次打下来的量都不会太多,人力成本就高。再把背下山的松塔放到空旷的地方堆起来让太阳暴晒。完全晒干后敲掉坚硬的外壳把里面的松子捡出来。目前这些流程都是靠人工来完成的,人力成本就占了很大一部分。当松塔打下来之后,工人还要将它们背到山下去,因为松树多成长在山上,交通不便,只能靠人力搬运。巴西松子都是人工手选,行业最高的精选标准是每100颗里不超过5颗坏籽。随着巴基斯坦和阿富汗交界处的环境恶化,松树林的面积正在逐年递减。人为的砍伐、环境的破坏使得巴基斯坦的松子产量也越来越少。由于巴基斯坦松子的生长环境特殊,很难再为巴松寻找一方净土。希望以上回答能帮到大家,满意请采纳,谢谢。 20210311
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