一斤生菱角能煮多少熟菱角

马天绪 2024-05-28 06:45:24
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菱角基本上是不缩水的,一斤生菱角可以出9两左右的熟菱角。菱角的食用禁忌
菱角虽然**用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。 20210311
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