怎么做翘壳鱼？ 
2024-05-31 11:58:37
提问者: 阿石?
红烧翘壳鱼红烧翘壳鱼可以做出3种味来：泡椒味、红油豆瓣味和豆豉味。三种味的做法都差不多，只不过根据自己和家人的喜欢来确定。多数人还是觉得泡椒味要好一些。这里就介绍一下这种做法。翘壳鱼买回来之后，要及时打掉鱼甲，去鳃，去肠，凉干水汽。然后从中剖成两开，切成寸长的小坨，再洒点盐、豆粉，拌匀后，放在那儿。这种做法就像炒肉丝一样，叫挂糊，其作用就是保持鱼的鲜嫩。第二步是准备好泡椒、生姜、白糖、醋、葱。将这...太湖白鱼的生活习性
2024-05-31 04:58:28
提问者: 哆啦超二_
主要生活于江河、湖泊、水库大水域的中上层，以小鱼、虾为主食，也食昆虫，性情较凶猛，游泳迅速，善跳跃，喜追逐猎取活食，冰下仍然吃食，对温度具有很强的适应性，冬天仍然可以垂钓，比起钓鲫鱼还容易些，天然水域最大个体可达10-15千克。由于其肉食性，在鱼类中处于最高营养级，素有“长江上等名贵鱼”的美誉。“四川”是不是是指四个川？是哪四个川？
2024-05-31 17:30:57
提问者: -阿喵酱-
1、四川：川是河流、平原、寓意道路、寓意征程。2、四川名字的由来：唐朝初年现在的四川省剑阁以南设东川，西川。这里的川，是平川广野的意思。宋代分设益州，榨州、利州等四路，合称『川峡四路』，简称四川，元朝设四川省，简称川。三国时是蜀国领土，所以简称蜀。3、四川介绍：四川，简称川或蜀，省会成都，位于**内陆西南部，北连陕西、甘肃、青海，南接云南、贵州，东邻重庆，西衔**。四川是**重要的经济、文化、工业...怎么做翘壳鱼？
2024-05-31 03:54:40
提问者: 卟坏狠柯爱
1、准备主料：翘壳鱼500克、辣椒5粒、子姜100克。辅料：郸县豆瓣一勺、蒜3瓣、葱2根、豆油1勺。2、翘壳处理好洗干净内脏清理出 3、锅中炸一下去腥味4、炸至两面金黄5、然后把姜蒜辣椒等备好6、捞出鱼切好姜蒜7、锅中先炒姜8、加入辣椒郸县豆瓣炒香9、加豆油10、加一碗水烧开放入翘壳鱼烧入味11、最后放入些辣椒姜丝汤汁差不多收干即可12、装盘撒葱花翘壳鱼成品图为什么太湖白鱼越来越少？
2024-05-31 21:18:23
提问者: 磊磊fox
因为人越来越多啊！！所以世界上的动物都在减少，没年都有新绝种的动物。请问大白鱼和翘嘴白鱼是同一种鱼吗？
2024-05-31 13:51:46
提问者: 邹大漂亮
大白鱼和翘嘴白鱼是同一种鱼，都是翘嘴鲌的俗称，体背侧呈青灰色，腹侧白色 。头背面几乎平直，后部微 中。鳞小，侧线鳞83～93，大多为86～90。背隆起，体高与头长略相等；个体长200mm以下，鳍具有强大而光滑的硬刺，其起点的腹的，头长的比体高为大。200mm以上的个体则鳍起点与臀鳍起点之中央的稍前，至吻端与尾鳍相反；下颌肥厚， 背部及体侧上部为灰褐色，腹部为银白色，各鳍急剧突出而上翘。眼大，位于头...谁清楚笋壳鱼是淡水鱼吗
2024-05-31 02:22:13
提问者: 沈阳美食侦探
恩，属于淡水鱼类 学名 塘鳢科 eleotridae 尖塘鳢属 oxyeleotr** 鱼类 下图为 斑驳尖塘鳢 oxyeleotr** marmorata , 俗称 云斑尖塘鳢、笋壳鱼暖水性中大型底层穴居性鱼类，主要栖息於热带、亚热带湖沼、野塘、水库、河口、溪流等淡水区域。亦分布於河川的中下游，或者河口的止水或缓流区域。不喜好...巢湖和太湖的银鱼哪个好
2024-05-31 04:23:12
提问者: ……
巢湖的好一点，太湖的现在有点污染记得采纳啊白鱼又叫翘嘴鱼吗？现在市场价多少一斤？养殖方法有哪些?
2024-05-31 09:23:58
提问者: Zz0127
因为现在养殖的白鱼学名叫翘嘴红鲌，所以也叫翘嘴鱼。现在市场价值和鱼的体重相关的，从每斤16到33元不等。养殖方式主要是池塘精养，养殖过程中应防止出现小瓜虫等病害。问： 安徽，江苏，河南，湖北，四川，贵州，湖
2024-05-31 20:08:12
提问者: 小毛驴儿
最穷的贵州云南，比较好的湖北湖南河南，最好的应该是江苏了，福建会次一点望采纳特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。