请问岩茶与乌龙茶有如区别?

?小宇宙.? 2024-05-12 11:22:31
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岩茶与乌龙茶的区别:准确地说,岩茶就是乌龙茶的一种,分水仙,肉桂等,与闽南乌龙(铁观音)的区别在于发酵程度(即做青的手法),岩茶发酵程度不如铁观音,因此,茶青味较铁观音重。从外型上看,铁观音以“豹头燕尾”为好,作用茶叶较老,而岩茶以“叶红镶边”为好。以上是本人一些看法,不妥请请教其他高手。hjl_zongshuang!我就是武夷山人,我还比你不懂,乌龙发源于武夷山传至闽南的,陆羽的《茶经》看过没有?岩石能长茶吗?是风化后的岩石,现在在茶山种的也全部叫岩茶,其实表面有一层风化土,知道吗?你到九龙窠看看那几株大红袍就知道了,发现你真的无知,也在这里卖弄,真搞笑! 20210311
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