家常菜谱菜单 和价格 
2024-05-28 18:56:02
提问者: 肖遥Jy.
特色菜酸汤肘子65元/个 青菜肘子75元/份 水煮鱼片50元/份、薯条干煸鱼50元/份腊肉炖鸡98元/份坛坛肉35元/份腊肉酒米饭15元/份青椒童子鸡35元/份干煸鸡40元/份干煸带鱼35元/份大蒜鳝鱼40元/份干煸肥肠35元/份肝腰合炒18元/份炒豌豆米12元/份红烧肥肠35元/份水煮肉片30元/份烂肉粉丝15元/份火爆肚头28元/份芹菜肉丝18元/份木耳肉片20元/份钢碳烤鸭35元/份 面食豆...羊肉菜谱有那些
2024-05-28 14:59:55
提问者: 是泡泡啊
羊肉菜谱有：羊肉汤,红焖羊肉,孜然羊肉,胡萝卜炖羊肉,葱爆羊肉,羊肉汤锅,羊肉火锅,清炖羊肉,羊肉饺子,东坡羊肉,羊肉熏酱茄,香辣羊肉火锅,荷叶饼夹孜然羊肉,烤羊肉串,涮羊肉等。做法举例：一、酸菜羊肉包子主料：自发粉辅料：羊肉、酸菜、胡萝卜、鸡蛋、香菇、南瓜调料：盐、味精、酱油、料酒、香油1、将羊肉末中加入鸡蛋、盐、味精、料酒、酱油、香油、姜末、葱花拌匀，再依次加入酸菜末，南瓜丁、香菇末搅拌均匀制...鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜四大菜系最知名的菜分别有什么？
2024-05-28 22:47:46
提问者: 珊了个珊
我们现在称八大菜系，实际上最早的时候，我国只有四大菜系，最早的四大菜系包括鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜。在这四大菜系中，分别有自己的知名招牌菜，它们都有哪些知名招牌菜呢？鲁菜鲁菜是传统四大菜系中难度系数最大的菜，鲁菜最鲜明的是五大特点：咸鲜为主，突出菜品本味精、以爆为主，善于火功;讲究熬汤，注重用汤原;烹制海产品有独门之术;大气实惠，不讲排场。1.德州扒鸡【菜系】鲁菜【口味】清淡德州扒鸡是鲁菜中最为出...四川菜籽油
2024-05-28 08:52:20
提问者: 豆豆
一.菜籽传统制油加工工艺有以下几种：1．一次直接压榨工艺工艺流程：油菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒－压榨－毛油－过滤－清油此工艺饼中残油高、加工温度高，获得的油、饼质量差，不适于大批量生产。2．预榨—浸出工艺工艺流程：菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒－预榨－浸出此加工工艺，工艺路线长，投资费用大，加工温度高，毛油、粕的质量差。3．直接浸出工艺工艺流程：菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒－预榨－浸出油菜籽－轧坯...请问全竹宴的菜谱，谢谢啦
2024-05-28 18:19:51
提问者: 江南居士
蜀南竹海全竹宴：竹荪汤，竹胎儿，竹胎盘，泡椒煮竹燕窝，竹肚，竹海火锅鸡，春笋烩鲑鱼，盐肉炖笋，清炒笋片，糖醋笋条，麻油笋丝，干煸笋，油焖笋，三鲜笋。以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”是竹海的一大特色，一桌的价格从200到600不等。“全竹宴”共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与“竹”有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿...罗马生菜的推荐菜谱
2024-05-28 00:19:04
提问者: 樂ゾ此卟彼
高纤罗马生菜包 1、爆香洋葱粒，加入蘑菇、红萝卜、马蹄粒、西芹炒2、翻炒之后加入适量的水，把材料煮熟3、调味，加入糖3/4汤匙、麻油半汤匙、盐3/4茶匙、胡椒粉少许，然后再炒一炒收干汁即可。4、生菜切开叶的部分，用叶子包着刚才煮好的材料就可以吃求一份详细的单位食堂大锅菜 菜谱
2024-05-28 19:43:29
提问者: Jin?
一周参考菜单一 （每天10元） 星期 早餐（ 2.00 ） 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司鸡块 青椒炒肉丝 卷心菜 咸菜蛋汤 星期三 稀饭 花卷 咸蛋 榨菜丝 干煎带鱼 佛手瓜炒肉片 韭菜绿豆芽 ...学校食堂的菜谱？
2024-05-28 02:27:57
提问者: 心事、
周一 周二 周三 周四 周五大荤香酥鸡腿 酱鸡腿 椒盐排条 乡村辣子鸡 八蒸肉香菜牛肉 古老肉 面拖大排 酱鸭 ...哪位知道菜谱图片的网站啊，做菜单好多菜的
2024-05-28 09:54:24
提问者: 越泽
香哈食谱找找看家常美食菜谱大全
2024-05-28 23:28:31
提问者: 本菇凉姓钟
一、卤牛肉原料：牛腱子配料：茴香籽1勺、砂仁2颗、八角2颗、香叶3片、草果1颗、桂皮1块、干红辣椒6根、花椒10g、白糖10ml、生姜1块、另酱油和老卤水适量。做法：1、牛肉洗净，最好是用清水浸泡1小时。锅中倒进足够量的水，下入三五片生姜，牛肉，煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。2、将牛肉捞起，用清水冲洗掉表面的浮沫。3、锅洗净后，下如草果、姜片、干红椒、砂仁、香叶等香料，牛肉，并倒入清水，...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。