巴厘岛餐饮以什么为主呢,是清真吗

千龙网 2024-05-27 20:50:20
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巴厘岛餐饮属于多元型,各式餐饮都有。巴厘岛特色餐饮:
1、生菜沙拉(gado gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(tempe)以及一些蔬菜。2、水果沙拉(rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉。3、烤乳猪(babi guling)
这是巴厘岛的特产。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭。4、烤鸭餐(cr**py duck)
巴厘岛正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭bebek betutu。5、巴厘水果(fruit)
巴里岛常见的水果除了波罗密jack fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹rambutan、以及黑色硬壳的山竹langsat之外,还有两种:ma**sa:它是一种外表、种子像是百香果,但是味道很像龙眼的水果。参考资料来源:百科-巴厘岛 20210311
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