一般蛋糕学校培训多少钱,西点师可以考证吗

哈士奇克星 2024-05-22 07:04:17
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兴趣是最好的老师,老师在现实的实际操作中存在,可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习,但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性,学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好,向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心,希望你能确实明白其中关键。关于多久可以学会的问题,去学校的话,按学校的计划就可以,2年?3年?5年?主要是学历证明的关系,如果机会好的话,有好的师傅教,学面包类最多三天即可,实际上只要正常人一般一天也就入门了,甜品,巧克力等别的需要几星期就足够,只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。西点师可以考证的。西点的级别目前**认可就是五级到一级(初级,中级,高级,技师到高级技师)这五个级别,一般一年只有一次机会,但不是每年都有(因为中级以上考核间隔时间长,且报考人数总是凑不齐),一般都在一年的中间,3-4月报名,6-7月考理论,7-8月考实践及论文答辩(高级以上),初级(五级)报考门槛很低,稍有工作经历即可,一般以理论为主,实践以基础为主,考核项目较多而繁杂,(反倒比较麻烦),之后继续3-6年的工作经历就可报考中级(四级),再经历3-6年,或有13年工作经历直接考高级(**),再过3-6年考技师(是**二级,必须是高级持证3年以上),会有论文答辩项目,技师持证3年以上可报考高级技师(**一级),论文从3千字提到5千字,考试合格即是相当于副教授级别,(技师,高级技师均享受**技术津贴)。别的比如特级,特几级什么的是地方上的级别,其中:中级分中三,中二,中一,高级,特级也分一二三,纯粹骗钱的,另外所谓“**一级烘培师”是野路子,**并不承认的。想考**承认的专业等级,必须是到有资格许可的培训中心,劳动技能考核点等正规的机构去报名并参加培训的,只要你能通过审核,报名后培训时,各种相关资料也就下发了,必定有专业人员讲解理论考核的相关内容,以及考试重点什么的,并会随时指导,也不需要自己另外去找理论考核的相关书籍,只要认真听讲,好好复习。一定可以过关的。 20210311
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