卤牛肉的做法及配料 
2024-05-15 12:42:56
提问者: 为爱当掉的棉裤
卤牛肉的做法步骤1牛肉洗净，用清水浸泡1小时，中间换一次水。2锅中加足量的水，放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出。3将牛肉捞出用清水冲洗掉表面的浮沫。4再次入沸水锅煮3-5分钟捞出，用清水冲洗，反复3-4次。5调料用温水浸泡去除香料中的苦味。6锅中倒入清水，放入葱姜片、调料盒煮制。7大火煮开后放入牛肉调入盐。8加白糖和2勺生抽，继续煮15-20分钟。9转至小火加盖子焖煮1小时，关火浸2...卤肉饭培训要多少钱 锅先森价格合理
2024-05-15 10:05:54
提问者: thank rain
用料主料五花肉400克辅料洋葱半个香菇4朵鸡蛋3个油菜3棵胡萝卜5片调料食盐5克冰糖5克姜3片蒜3瓣八角1个桂皮2个料酒5克生抽3克老抽3克植物油5克**卤肉饭的做法1.洋葱洗净切成丝，炒锅放植物油烧热，将洋葱放进去煎炸至焦黄色盛出备用2.香菇洗净切成小丁，鸡蛋煮熟3.五花肉洗干净切成块，冷水下锅飞水4.捞出冲干净浮沫，切成小丁，锅放植物油，同时放进冰糖小火慢慢炒5.至冰糖溶化呈微红色时，放入肉丁...卤肉卷怎么做 卖卤肉卷利润有多少
2024-05-15 12:58:59
提问者: 小九?
食材明细面粉适量猪肉适量生菜适量鸡蛋适量番茄酱适量盐适量花椒粉适量植物油适量生姜适量良姜适量八角适量桂皮适量丁香适量白扣适量香叶适量干辣椒适量五香口味煎工艺一小时耗时高级难度自制卤肉卷的做法步骤1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适量植物油。5油微热加白砂糖。6用铲子不停搅拌，等油上浮起黄...吉野家的招牌牛肉饭的详细做法！
2024-05-15 09:58:19
提问者: 1亿粉丝
吉野家牛肉饭的做法食材：肥牛片500克、西兰花10g、胡萝卜8g、洋葱1个、酱油适量、甜酒适量、白砂糖适量、水适量1、首先把肥牛洗干净切片，再把胡萝卜和西兰花洗干净切小块备用。2、然后把洋葱洗干净，用小刀切成丝状放在一旁备用。3、热锅烧水，把切好的西兰花和胡萝卜放进去煮2-4分钟，煮熟后盛出过冷水，再沥干。4、热锅烧水，把肥牛放进去煮3-5分钟，煮出血水和浮末。然后盛出过冷水，沥干备用。5、下面来...一点味餐厅的卤肉饭多少
2024-05-15 21:01:29
提问者: 谢谢
15块水煮肉片调料包的做法
2024-05-15 00:09:01
提问者: 天生一副公鸭嗓
主料：牛肉、料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉、油、油...辅料：无口味：香辣功效：养心安神、除烦、安神烹调步骤相关菜谱1. 油菜、豆芽焯水，控干水分放碗中备用2. 牛肉切薄片3. 牛肉片用料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉腌制，稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开4. 锅中烧水，水开后放底料学习卤肉卷做法多少钱
2024-05-15 08:27:51
提问者: 我是Zizi呀
卤肉卷的做法1要做卤肉卷，先得卤肉沫。准备肉沫。2卤肉大料：桂皮、良姜、八角、生姜、丁香、白扣、香叶、干辣椒，3调味料：植物油、盐、花椒粉、白砂糖。4锅中加入适量植物油。5油微热加白砂糖。6用铲子不停搅拌，等油上浮起黄色糖沫。7加入肉沫和生姜片翻炒5分钟。8再加入其余大料。9加温水没过肉沫。10加盖小火焖。11汤汁渐收浓时加入适量盐和花椒粉即可。12焖煮卤肉沫时可以制作饼皮，这样节约时间。先准备适...刚哥卤肉卷做法容易吗？
2024-05-15 05:25:03
提问者: 阿航
卤肉比较复杂，卷饼简单点。卷饼面皮制作配方：面粉900克、淀粉100克、鸡蛋3个、泡多源10克、食盐20克。工艺：将所有配料干拌均匀，再加入开水500克搅拌均匀，和成面团，醒发20-30分钟，然后揪成小剂子，擀成面饼，烙熟即可。卤肉需要几种香料？
2024-05-15 23:49:46
提问者: 国家退堂鼓一级表演家
卤肉需要以下几种香料：八角 、三奈、桂皮 、小茴、甘草 、砂仁、花椒、草豆蔻、丁香、草果。分别需要：八角20g、三奈10g、桂皮15g、小茴20g、甘草10g、砂仁10g、花椒25g、草豆蔻5g、丁香10g、草果20g扩展资料：1.卤肉是**常见的菜肴，用熬制出来的卤水煮猪肉，或者鸡蛋，其味道鲜美甘甜。人们常常在家中做卤肉来配以面食，也是逢年过节的必备佳肴。2.卤肉的做法很多，味道也因人而异，卤水...正宗**卤肉饭多少台币
2024-05-15 13:56:11
提问者: 不吃小熊糖
**卤肉饭没有所谓正不正宗,北部口味跟南部口味还是有差别的,价钱也有差别,一般大约在25~40台币特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。