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猪蹄多少一斤?一斤有几只?

蕻 2024-05-17 19:09:56
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这个应该参考猪的大小，一般来说，家养的两百斤以内的猪脚，一斤左右比较普遍。所以一斤一只左右。营养成分：
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素a、维生素d、维生素e、维生素k等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质，含胆固醇。猪蹄"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量（千卡）259、硫胺素（毫克）0.05、钙（毫克）33
蛋白质（克）23.6、核黄素（毫克）0.1、镁（毫克）5
脂肪（克）18.8、烟酸（毫克）1.5、铁（毫克）1.1、碳水化合物（克）0、维生素c（毫克）0、锰（毫克）0.01
膳食纤维（克）0、维生素e（毫克）0.01、锌（毫克）1.14
维生素a（微克）35、胆固醇（毫克）192、铜（毫克）0.09
胡萝卜素（微克）0.4、钾（毫克）54、磷（毫克）33
视黄醇当量（微克）58.2、钠（毫克）101、硒（微克）5.85。 20210311
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