现在的小核桃为什么都那么贵?

我的偶像是二哔 2024-05-21 12:27:29
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有关小核桃的文章的确写了不少,从挑选到盘玩,再由保养到传承,不敢说咱们的文章多么权威,但几乎说出了有关小核桃的一切。想了一下,今天咱们就聊一聊小核桃背后的故事,也许您在选购之前尚未得知这些,希望您看完此文后能更加爱护您手中的那串小核桃。当很多客人得知他们看中的小核桃价格在几千元甚至更高时,时常会问上一句“怎么这么贵?说实话,不光是您觉得贵,在几年前我初次接触小核桃时也是这样想的,但随着我逐步更加深入的了解小核桃时,这一想法才慢慢被改变。相信到现在仍然有很多朋友认为小核桃也是插苗嫁接的产物,每年的产量非常大,并且没有成本,就算卖几十块钱野生纯利。我先对这种说法不置评论。每年七到九月为核桃下树的时节,也是一年中气温最高的时候。门头沟山区的采核人每次上山取核时要准备几十斤饮用水、食物,并且还要携带防身武器以防深山中的野兽(真的有,本人亲眼见到野猪了),七月初他们便上树,为了能发现更多的新树,同时保护好去年发现的老树。每天清晨开始寻青皮,平均找三个小时才能找到好的小核桃青皮,因为很多采核人同行都会在此时出动。我曾参与过一次采核过程,与河北涞水嫁接种植园大相径庭,我背着竹筐,左手的登山杖撑在斜坡上保持平衡,右手伸出竹竿一颗颗打下来,用不了俩钟头就已经精疲力竭。甚至有很多采核人为了不让同行采到好核桃,人为破坏核桃树,甚至是锯毁!每次下山前采核人备着一千多颗青皮,就算是在平地上行走相信很多人感到吃力。每年去收小核桃时我不必和采核人一样辛苦,但也要时常上山。居住条件很不好,就是卫生环境很差,蚊虫叮咬时常有,山里的蚊子咬一口就是一个大包。采核人又要将大量的青皮**并且凑成串,这期间的工作量着实很大。你说贵,便宜的看不上,贵的又掏不起。他们真的很辛苦,请您且玩且珍惜。 20210311
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