外面卖的无刺鱼是什么鱼

Amazing! 2024-05-17 06:09:01

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黄颡鱼，鲶鱼，八须鱼
黄颡（读音：sǎng）鱼，学名：pelteobagrus fulvidraco(richardson,1846)，为鲿科，黄颡鱼属的一种鱼类。体长约20cm，腹面平直，体后半部侧扁，尾柄较细长。头大且扁平，吻短，圆钝，上、下颌略等长，口大，下位，两颜及腭骨上有绒毛状齿带。眼小，侧位。须4对，鼻须末端可伸至眼后，上颌须1对，最长，颐须2对，较上颌须短。体裸露无鳞，侧线完全。杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫和一些无脊椎动物等。4～5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。广布于**东部各太平洋水系。鲶鱼，同鲇鱼。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)、革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼。鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。嘴上共4根胡须，上长下短，肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖。生长速度较快，某些品种能长到很大。大口鲶鱼，动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种。外貌与鲶鱼相似，也是4根须，但口奇大，个体也较鲶鱼大很多。可人工养殖，生长速度快，当年繁殖的鱼苗当年即可长到500～750克，第二年可长到1500～2000克，第三年可长到3000～4000克。市场上销售的多是此种鲶鱼，肉质较为平常，价格便宜。八须鱼
八须鱼就是八须鲶鱼，猫鱼淡水鱼鲶鱼不仅像其它鱼—样，含有丰富营养，而且肉质细嫩美味浓郁，易消化、刺少、开胃，特别适合老人和儿童。鲶鱼有二十几种做法，其中水煮鲶鱼、麻辣鲶鱼、大蒜烧鲶鱼、滋补鲶鱼头等很受欢迎。其中水煮鲶鱼不是很辣，但肉质细腻鲜美。麻辣口味的大蒜烧鲶鱼，则是香辣诱人。如果您想大补，可来一个滋补火锅仔，有花旗参、沙参、党参、淮山、苡仁、大枣、枸杞等作调料，既有滋补效果又美味可口。另外这里的辣椒取自贵州的小灯笼椒，如加上冰糖泡制会很香甜，可去掉辣椒的火气，因此即使怕长痘痘的女士也可大胆品尝。 20210311

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外号叫趴趴鱼的鱼是什么样?
- 2024-05-17 02:29:02
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哪种鱼的刺最少，哪种鱼刺最多？
- 2024-05-17 19:20:43
- 提问者: 青年映画?小ss
这个要分河鱼和海鱼，分开来讲。还有同样是河鱼，还与体量大小有关系，有的鱼小的话刺多，长大几十倍后，刺就显得不那么多了，比如大头莲子鱼又叫胖头鱼。一般来说河鱼里桂鱼刺少，口感又好。白鱼又叫噘嘴腰子，刺多，但味道不错。海鱼里面，刺最多的是勒鱼又叫力鱼。刺最少的是马鲛鱼，又叫拔鱼。可以包饺子的。
黄刺鱼怎么杀
- 2024-05-17 22:37:55
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黄刺鱼腹部剖开，去掉内脏，冲洗干净血就可以。红烧黄刺鱼做法：1、刺鱼洗净，背上划上几刀，两边抹上盐，鸡精少许，用黄酒腌制10分钟。2、锅热倒入油，菜油一定要烧热，把刺鱼放入锅里两边煎黄，可以关中火。3、鱼两边煎好，把切好的姜丝大蒜放油里煎出味道。4、倒入适量的黄酒盖子盖上焖一分钟，开盖倒入生抽，加冷水（没过刺鱼）放适量的盐，白糖，白醋少许，盐少许。5、大火烧开，锅盖盖好，中火略炖，炖8分钟的样...
鲶鱼身上长了三根刺,是什么鱼
- 2024-05-17 23:53:30
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长着三根刺，像鲶鱼的，应该是黄颡鱼。黄颡鱼无鳞，个头较小，一般半2~3两，不超过1斤，体表黄色带黑斑块，胸鳍和背鳍第一根特化为硬棘刺，比较扎手
无鳞鲤鱼叫什么鲤鱼
- 2024-05-17 15:22:00
- 提问者: Value me
这种鱼叫矿鲤。
什么鱼刺最少？
- 2024-05-17 19:07:27
- 提问者: Zz0127
鲈鱼、鲶鱼、桂鱼、红鳟鱼、罗非鱼刺都少，只有一根主刺梭鱼刺最少，除了肚子，就一根大刺，适合老人和孩子吃，可以用勺子挖着吃三文鱼。银雪鱼等！！！！
刺身拼盘是什么鱼
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三文鱼
日本刺身拼盘里的鱼都是什么些鱼？
- 2024-05-17 21:12:41
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三文鱼
什么鱼没有刺，什么鱼刺最多？
- 2024-05-17 17:24:44
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市面上卖的海参无刺是否假的
- 2024-05-17 06:09:01
- 提问者: 啦啦啦
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