大凉山黑苦荞茶作用?
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2024-05-14 17:55:54
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苦荞就是我们都知道的荞麦的一个品种,未熟化前味苦,所以称为苦荞;因为生长环境天然,又有的地方称为野荞。主要生长在海拔较高的四川大凉山地区,是当地彝族人一天三顿少不了的主要食物,具有很好的保健营养价值。苦荞茶就是用苦荞做成的能像茶一样可以反复冲泡来喝的饮品。功效:
1、祛斑
苦荞中油酸和亚油酸的含量较高,亚油酸是体内不能合成的脂肪酸,能促进人体生长发育,同时能抑制皮肤黑色素的活性,可有效防治雀斑和老年斑,是美白护肤的佳品,常吃苦荞食物的女子大都唇红齿白,皮肤细腻**。2、增强免疫力
苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素,这些物质可以增强人体免疫力,延缓机体衰老,增强抗氧化能力。3、降血糖
苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化,脂肪肝以及因半乳糖胺和ccl4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。扩展资料:
苦荞茶的注意事项:
1、低血糖人士慎喝
苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。2、过量会出现反酸、腹泻
苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。3、皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状
少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。苦荞本身就是一种杂粮,现代人生活精细,杂粮越发成为时尚的食品,三匠公司的苦荞茶是用苦荞麦不添加任何其它东西做成的,所以是杂粮饮品。它是彝族人民的主食,没有任何副作用,所以适合所有人群饮用。苦荞分为黄苦荞和黑苦荞。黑苦荞比黄苦荞珍贵得多,黄苦荞与黑苦荞的区别:1、黄苦荞外壳是黄绿色的,黑苦荞外壳是黑色的,脱壳之后颜色是一样的。2、黑苦荞生长地海拔在3000米以上,亩产量约200斤,黄苦荞生长在海拔1500米以上,亩产可以达到300-400斤。黑苦荞的种植面积很小,更加稀有。3、黑苦荞的芦丁 含量是黄苦荞的3-5倍,原材料的价格也是黄苦荞的3倍左右。因此,黑苦荞的营养价值比黄苦荞高得多。 20210311