茅台镇生产的酒和茅台的酒差距大吗?为什么?

终极吃货J先生 2024-05-14 23:46:57
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这个可不好讲,因为都是在同一个地方,一样的原料,一样的水源,一样的微生物群,一样的酿造工艺,不同的是勾兑方法,和一些酿酒方面的小细节。恰巧细节决定成败,勾兑技术也是白酒好不好喝重要的因素,贵州茅台酒是我们酱香白酒的鼻祖,酒质在哪摆着呢,你要是说差距不大那为什么茅台镇酒卖不到飞天茅台的价格?你要说差距大,两个杯子里分别装的茅台镇酒和飞天茅台酒你不一定喝的出来那杯是飞天茅台。茅台镇酒不管是在酿造技术,卫生条件,勾兑技术,质量检查都是比不上飞天茅台酒的,但价格也是非比寻常的,很多酒友就是因为喝了茅台酒的感觉非常不错,想要寻找一款跟茅台酒差不多的茅台镇酒来当作替代品。茅台镇酒跟茅台酒有差距,差距大不大这个看个人的感觉,毕竟是“百人百酱”很多酒友喝了我的酒给我的反馈也是各有不同,有的跟我讲5年坤沙很像他以前喝过的飞天茅台,有的说八年的像,有的又说12年的像,总之每个人追求和记住飞天的感觉是不一样的,所以结果也是不一样的。因为飞天是我们酱香白酒的风向标,所以很多镇酒都会拿自家酒与飞天做比较,说自家酒有几成飞天口感,其实我是不赞成的,我也从来不对外宣传我的酒像飞天,我觉得像不像只有消费者喝了说了算,不是自己说的。我们也不用一味的去追求飞天口感,可以尝试性价比高的茅台镇散酒,说不定又不一样的收货,我是茅台镇小王,一名制酒工作从事者,喜欢喝酱香白酒,喜欢酱香白酒的朋友可以关注并私信我,一起交流货真价实的酱香白酒。 20210311
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