黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别
萝 卜哥哥
2024-04-28 20:40:30
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区别:
一、生长环境
黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区;黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区。二、外观
黄苦荞的外壳为黄灰色,黑苦荞的外壳为黑色;脱壳之后差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑。三、产量
黄苦荞的产量较高,一般亩产在500斤左右;黑苦荞产量则较低,一般亩产在200斤左右。四、营养价值
黑苦荞有“黑珍珠”之称,其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他所含有的营养价值都比黄苦荞高。五、价格
黑苦荞由于其产量少,营养价值高,所以价格也比黄苦荞高。扩展资料:
苦荞茶功效作用
1、祛斑 苦荞中油酸和亚油酸的含量较高,亚油酸是体内不能合成的脂肪酸,能促进人体生长发育,同时能抑制皮肤黑色素的活性,可有效防治雀斑喝老年斑,是美白护肤的佳品,常吃苦荞食物的女子大都唇红齿白,皮肤细腻**、
2、减肥 苦荞中的淀粉含量与米、面相比较低,而纤维含量却比米、面高;米、面呈酸性,而苦荞呈弱碱性。也就是说,吃1碗苦荞饭,人体摄入的淀粉比1碗米饭的淀粉少,热量也低。其次,苦荞饭含大量食物纤维,有助消化,而其碱性特征又可以中和胃中的油脂类物质,还可轻松喝出苗条好身材。3、抵抗紫外线 苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物,具有吸收紫外线的功能,可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化,保持了它们的活性,是一种好的抗氧化剂,尤其是该黄酮对皮肤的保健作用,年轻化及血管的保健,抗炎症作用特别显着,故有人称之为“皮肤营养素”。黑苦荞茶功效作用
一、对内分泌系统的作用
1、降血糖作用:苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量对抗**的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此可以治疗糖尿病及其并发症。2、降血脂作用:苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低**三酯,总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数。二、对心血管系统的作用
1、对心肌的作用:可用于治疗心律失调,心绞痛,心肌梗塞等症。2、对血管的作用:苦荞生物类黄酮所富含的芦丁等具有扩张血管的作用,槲皮素、桑色素等能够改善血管平滑肌的收缩、舒张功能。三、抗菌、抗病毒作用
据研究证实,苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。临床应用该黄酮,对各种原因引起的溃疡有祛腐生肌,消炎镇痛的奇特疗效。参考资料来源:百科-苦荞茶
参考资料来源:百科-黑苦荞茶 20210311