想要开一个菜店,需要注意什么?

德宏 摄影 婚礼跟拍 2024-05-17 23:43:41
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对于菜店这样的小本经营,相信不少人都认为很简单,进菜卖菜就可以了。其实不然,对于新手来说,如何去进菜,进什么菜,进多大的量等,相信我们都不是特别懂。这就要从客户需求来说了。现在不管是有钱人还是没钱人,都喜欢便宜,新鲜,量大的菜去买,那么如何去满足他们?就要根据什么季节下什么菜了,当然了,应季菜相对是便宜,新鲜的。其次,就是我们要不段的去观察菜是否新鲜需要替换,给顾客时刻保持新鲜的感觉。任何买卖都需要用心,任何人都会看到自己的付出,态度的好坏决定你这个店怎样发展,所以我们一定要本着顾客是上帝来对待这个店。 20210311
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