请问干松露(干货的黑松露)营养价值高吗?

知秋 2024-05-04 16:08:57
最佳回答
营养价值跟一般的菌类应该是差不多的。它的价格贵主要是由于美味加稀少,而非营养。松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物。种类约有30多种,其中白松露、黑松露是最美味的。通常松露的外观均是不规则形的球状,有的小如豆,也有大如**苹果,切开来看,里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。由于松露对于生长环境非常挑剔,只要阳光、水量或土壤的酸碱值稍有变化就无法生长,这也是为何松露如此稀有的缘故。 20210311
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