世界八大珍品

耀迪 2024-06-05 14:00:39

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山八珍：熊掌、鹿茸、犀鼻（或象拔、犴鼻）、驼峰、**、豹胎、狮乳、猴脑；水八珍：鱼翅、**、鱼唇、海参、裙边（鳖的甲壳外围裙状软肉）、干贝、鱼脆、蛤士蟆。海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋软件动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参—世界八大珍品之一
海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的**材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。海参—世界八大珍品之一
**通称的海参，包括所谓“海地瓜”的全部动物或指干海参。狭义指海参属。海参属是海参纲最大的属，包括120多种。棘皮动物门，海参纲有约1,100种无脊椎动物的统称。食用海参如海参属、刺参属和梅花参属的种类。各地海洋中均有，多在浅水中，但有时也在深水中。主要产于印度洋和西太平洋。海参属的80～100种多在珊瑚礁。海参—世界八大珍品之一
海参的生物特征：变色：海参能随着居处环境而变化体色。生活在岩礁附近的海参，为棕色或深褐色；而居住在在海藻、海草中的海参则为绿色。海参的这种体色变化，可以有效的躲过天敌的伤害。海参—世界八大珍品之一
休眠：当水温达到20摄氏度时，刺参就会转移到深海的岩礁暗处，潜藏于石底，背面朝下不吃不动，整个身子萎缩**，如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动。海参—世界八大珍品之一
海参能预报天气：海参能预测天气，当风暴来临前，它会提前躲到石缝里。渔民利用这种现象来预测海上风暴的情况。谢兄卖海参的大老板，如有购买者下载一张此博文图片，拿着去打折。王云说的。海参—世界八大珍品之一
海参排脏逃生：当遇到天敌偷袭过来时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑喷射出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。这叫排脏功能。当然，没有内脏的海参不会死掉，大约50天左右，它又会长出一副新内脏。谢兄卖海参的大老板，如有购买者下载一张此博文图片，拿着去打折。王云说的。海参—世界八大珍品之一
海参分身：将海参切为数段投放海里，经过3—8个月，每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当条件适宜时，能将自身切为数段，以后每段又会长成一个海参。海参的这种再生修复功能一直是**学、生物工程学家予以深入研究探讨的问题。谢兄卖海参的大老板，如有购买者下载一张此博文图片，拿着去打折。王云说的。到了莱阳后谢兄用海参席接到我，在此谢谢兄弟们！海参—世界八大珍品之一
海参的排异功能和自溶：有人做过实验：用针线或铁丝穿透海参肉体，打上死结，用不了半个月，就会将异物魔术般的排出体外，而海参的肉体不留任何痕迹；当海参离开水后在短时间内会自己融化掉，化作水状，溶解地无影无踪，海参在生长10年后，也会自溶在大海里。干海参接触到油性物质也会自溶。这里是**黄海所长岛增殖站，如果说谢兄是销售，那么这里则是育苗的地方。海参—世界八大珍品之一
海参的鉴别：野生海参与圈养海参的区别非常明显：底足：野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而**；而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。肉质：野生海参因为生长水域深（15到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富；而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）。这里是海参的育苗车间，这里成就了长岛很多富翁。海参—世界八大珍品之一
海参的鉴别：形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。背刺：野生海参需要觅食，活动较多，背部和两侧的刺都是很**，而且粗细不一；而圈养海参人工喂养，活动较少，背部和两侧的刺长短基本一致，而且刺长的细长显得没有力量的感觉。生长年限：野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大；而圈养海参为了快速达到上市销售的目的，迅速对海参进行催肥，在短短一到两年的时间里就捕捞销售了，健康滋补作用不言而喻。另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀。作为价格较贵的进补佳品，提倡大家还是注意选择野生海刺参作为滋补和赠送的首选，而不要盲目选择速成的圈养海参。 20210311

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