有谁知道蒙牛、伊利、和路雪、美怡乐等品牌的雪糕是怎样代理的,谢谢

南嘉? 2024-05-14 01:47:44
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冰淇淋市场如同其他市场一样,呈现出多元化的竞争格局。要赢得市场份额,靠的是产品的质量,靠的是品牌,以及适宜的价格和真诚的服务。纵观整个冰淇淋市场,销售已无明显季节变化,一些地区,冬季反倒成了热销点。揣摸不断变化的市场,生产品种多,花色新的冰淇淋,是消费市场的需求。**
各路争霸有奇招
尽管**的天气影响了"五一"假日旅游和餐饮,但却没能阻止冰凉饮品捷足先登的脚步,在混沌的沙尘暴中,冰凉饮品如期火爆了起来。与往年相比,今年**的冰淇淋市场成为了全国"冰头"争霸"战火纷争"之地。雄踞国内市场第一把交椅的伊利集团今年仍牢牢占领着**冰淇淋市场的主要份额。年初,为进一步扩大品牌的影响力,伊利集团投入了大量的广告费,据悉,伊利仅为推广其新产品"四个圈"就在**投入广告额3000万元。除提升广告投入外,伊利集团还调整了销售体系,更新固有品种,今年又推出的新品种"香口脆"、"蛋奶火炬"、"伊利大冰糕"等冰淇淋新品。不容忽视的是,作为后起之秀的**的又一家冷饮企业蒙牛集团异军突起,除了在区内外的各大媒体上频频露面、不断树立品牌形象外,在销售方式和产品的花样上也下了大功夫。今年天气**时,蒙牛公司就在呼市的几家大商场内占据显要位置,推出买三赠一的促销活动,五花八门的新面孔产品更是让人目不暇接。一位售货员告诉记者,柜台内现有60多个品种,这还没上全呢!伊利和蒙牛两家的商业大战,除了争先恐后地开发新产品外,在冰淇淋的"个头儿"上你追我赶,100克、200克,甚至700多克的冰淇淋相继问世。另外,在销售上也是各有其高招,伊利凭以往铺开的销售网络优势,稳扎稳打;蒙牛也毫不示弱,奋起直追,想尽一切办法广占地盘,在主要街道和小街小巷中均有蒙牛**店的"营地。和路雪、雀巢等外埠品牌涌入**市场。他们认为争夺**市场的意义并不在销售多少。因为**不是消费大省,争霸的意义完全在于在"龙头"地盘上占一份领地,以此来证实自己的实力。每年较早进入**市场的外埠冰淇淋是和路雪和雀巢。和路雪今年推出了卡布基诺和曲奇口味的可爱多杯、威士忌口味的超级可爱多、百乐宝奶冰淇淋以及千层雪冰淇淋等近10种口味。雀巢自进入5月份以来,一改以往高贵身价的面孔,部分产品打出了2.5元一个的低价位,力图在**市场打开销售局面。据了解,在**市场,和路雪和伊利分别把守着冰淇淋的高档和中档价位,而和路雪新近推出的新品大多保持在2元左右的中低价位。在呼市的一些超市、饭店和饼屋内,来自西安等地的散装冰淇淋销售情况也逐渐看好,香芋、草莓、柠檬等五颜六色的冰淇淋满足了**消费者对不同口味的需求。第一次露面的北京"火中雪"冰淇淋在**并未火起来。记者在呼市一家大商场看到,半个小时内仅有三个带小孩的中年妇女各买了一支。售货员对记者说:"'火中雪'冰淇淋在北京、天津等地卖5元钱,销售十分火爆,而在**仅卖3元钱,问津者还很少。纵观今年**的冰淇淋市场,区内两大知名品牌伊利和蒙牛仍将占主打地位,但也同时呈现出多元化的竞争格局。由于伊利、蒙牛占尽天时、地利、人和等优势,和路雪、雀巢等区外品牌尤其在价格方面难以与之抗衡,在**的冰淇淋市场中只是充当点缀和陪衬的角色。本报记者齐林梅
河南 平分秋色占市场
作为交通既发达又属商贸城的郑州市,冰淇淋的销售也和其他食品一样,是商家必争之地。在这座城市的冰淇淋市场,外埠产品和地产品几乎一向是平分秋色。据记者调查,郑州市场的冰淇淋销售,大体可分为两大块:一块是大型商场,另一块则是食品小店和路边冷饮摊点。在大型商场,外埠产品居多,批量购买后回家冷藏者居多;在食品小店和路边冷饮摊点,地产品销量明显占优势。进入郑州市的外地产品大约有30余个品牌。其中北京的和路雪牌销量最大,销路最好;其次便是天津的大桥道牌和内蒙的伊利牌、蒙牛牌。广东的雀巢和上海的光明牌亦占有不小的市场份额。武汉的美登高牌、石家庄的三鹿牌以及吉林省四平市的宏宝莱牌也颇受欢迎,均有一定的市场。这些外埠冰淇淋,均以高中档为主,价位最高者达8元以上一份(例如情侣高档冰淇淋),最低价为1.5元一盒(支)。郑州市冰淇淋生产厂家大约有40家,花色300余种;其中较著名的有10余个品牌;例如:三全、花花牛、雪兔、天冰、思念、冰达、南洋、小白龙、民生园、嵩山、佳娜等。地产品除佳娜牌外,均以中、低档为主,价位在2元到0.5元之间。其中名气最大的当属三全牌和花花牛牌。据郑州市食品办公室主任候国强先生介绍:郑州市冰淇淋生产设备最好的应是生产佳娜牌的厂家,其设备和工艺均系从美国引进,耗资约300万美元,可是由于产品不对路(奶油含量高)和价格太高,销路一直不佳。而设备居第二位的三全食品有限公司,却因对市场行情了解得很透,生意一直十分红火,其产品不仅在当地看好,且畅销外省。在某大型食品商场,记者看见一对青年男女正在冰柜前选择冰淇淋,便上前询问他们喜欢哪一类的冰淇淋,他们说年轻人一般都喜欢奶油含量多一些的,结果这二位挑选的是上海产的克丽斯情侣冰淇淋,品尝之后十分满意地点头微笑。问及另一位中年男子,这位顾客说他喜欢水果型的,原因是水果型冰淇淋吃起来爽口,又不必担心吃了发胖,他选的是北京"和路雪。在路边的冷饮摊点,记者看见一群刚放学的中、小学生正在**淇淋,5分钟内大约售出20多盒(支)。其中0.5元一支的大约占70%,1元至1.5元一支的大约占30%。等学生走后,记者问摊主:哪种冰淇淋卖得最快?摊主回答说:中小学生,大部分是买低档冰淇淋,大概有两个原因,一是家长每天给的零花钱有限,二是他们几乎天天都要买,别看都是些孩子,全是老顾客。当然,有些孩子可能是因为家庭经济条件好,总是买中档以上的冰淇淋。据这位摊主介绍,卖得最快的是三全牌和花花牛牌,其次是和路雪牌和雪兔牌。据冰淇淋销售业内人士分析:在郑州市冰淇淋市场,高档份额约占10%,中档约占40%,低档占50%。高档主要卖给比较讲究的年轻人,中档的销售对象主要是成年人,低档则以学生和收入较低的成年人为主。北京和路雪之所以畅销
郑州,最主要的原因当是这个品牌打入郑州时间较长(约4年余),消费习惯已经培养成功之故。本报记者潘家驹
广州 高档品牌来抢滩
眼下,从冰淇淋里的"贵族"哈根得斯,到较高档的明治、雀巢、和路雪等,无不纷纷抢滩广州。本土原有的老牌子五羊、美登高等,这两年都已经和外来品牌结了"亲家。因为广州的炎热天气来得早,加上持续时间长,居民消费水平相对较高,这里便成了各种品牌冰淇淋的必争之地。高、中、低档阵营分明,这是目前广州冰淇淋市场的一大特点。去年,哈根得斯在广州市淘金路友谊商店附近开设专门店,在众人怀疑它能否立足的目光注视下,这家环境优雅、价格奇高的冰淇淋"贵族"店一年来不仅扎根了,而且光顾它的普通市民也越来越多。记者日前在该店中看到,哈根得斯的每一份雪糕从30多元到上百元不等。名字极其浪漫的雪糕再配上一杯醇香的咖啡,还有轻柔的背景音乐,不少年轻人就坐在店子里,慢慢地享受这种西式情调。当然,不是所有普通消费者都舍得吃哈根得斯。但每个2元多到10多元的明治冰淇淋可就不显得"曲高和寡"了。据一位大量经营冰淇淋的冷饮店老板告诉记者,中高档的明治、雀巢、和路雪等冰淇淋在广州占有相当大的市场,而最受欢迎的价格是在2元到5元之间。价格比较便宜的五羊等冰淇淋则在中小学生、城乡结合部居民中广受欢迎。本土老牌冰淇淋逐渐被外来品牌淡化,这是广州冰淇淋市场的另一特点。近两年来,五羊雪糕厂被雀巢公司并购,五羊的品牌虽然保留了下来,但据一些商家称,在消费者心目中,五羊的价格就是要比雀巢低。广州另一老牌的美登高冰淇淋现在则已淡出市场。有行内人士表示,近年抢滩广州的外来品牌在宣传、促销及铺货的形式、手段上都胜人一筹,所以它们对消费者更有吸引力。在冰淇淋的品种上,各大厂家也不断推陈出新。不过,记者采访过的大多商家认为,巧克力冰淇淋仍是当前的主流,各种水果味的冰淇淋则在年龄较小的消费群体中深受欢迎。在花色上,冰棒、甜筒比较畅销,家庭装的整盒冰淇淋卖得不算太好。除了专门的冰淇淋厂家积极抢占广州市场以外,从去年下半年开始,两大洋快餐麦当劳和肯德基也在冰淇淋市场里掀起了一股旋风。这两家洋快餐分别推出了2元钱一个的"甜筒"冰淇淋,在他们竞争激烈的一段时间里,每个"甜筒"还降到1元钱。有行内人士戏称,麦当劳和肯德基可抢了不少冰淇淋厂家的市场。最近,记者在周末逛广州市的北京路商业步行街时还看到,麦当劳不仅在店里卖"甜筒",而且还在步行街上支起家当专门卖2元一个的"甜筒",顾客围了里三层外三层,生意真火。值得一提的是,商家似乎并不担心广州的雪糕市场已经饱和。著名的乳品企业伊利继其在牛奶市场打了大胜仗后,今年又让伊利冰淇淋出现在了很多广州食店的冰柜中。记者林兆均
西安 西部上演品牌战
冰淇淋作为一种消暑冷饮食品,不仅口感细腻,而且营养丰富,在西安市场备受消费者的青睐,其市场潜力受到了各生产厂家和经销商的格外关注。最早进军西安的美登高冰淇淋,投资上千万元建起了美登高食品有限公司,以其优惠的价格和优越的天时地理环境,牢牢地占据着西安市场,成为西北冰淇淋市场的老大。在西安市场的大街小巷,数百家美登高冰淇淋销售网点覆盖了全市,年销售量达5000吨。记者在市场调查了解到,美登高在市民中的知名度达到了家喻户晓的程度。在西**郊大专院校集中地方,学生们最爱吃的是美登高蛋卷冰淇淋,零售价每个1元,既经济又实惠,在西安市场一直保持着旺销的势头,经销商们也看中了这一产品,大都纷纷经销蛋卷冰淇淋。其次是小盒装
冰淇淋,零售价格仅2.5元,档次要比蛋卷冰淇淋高,适宜于家庭储存,成为家庭主妇首选的品种。虽然今夏的西安气候变化异常,忽冷忽热,但冰淇淋市场大战的硝烟早已点燃。北京的和路雪冰淇淋为了抢占西安市场,不远千里,进军西安,和西安美登高展开激烈的市场战。面对占据天时、地理、人和的美登高,和路雪调整了销售策略,和美登高打起了价格战。去年卖2.5元一个的蛋卷冰淇淋,今年降价到1元,同时推出了百乐宝系列产品,零售价每只也卖1元,其他产品也相应作出了价格调整,并采取让利于经销商的办法。在西安市场建起了上百个销售网点,使和路雪在西安市场的知名度和销量越来越大。记者在西安北郊的旅游区未央湖水上公园看到,这里的数十家经销商,经销的都是和路雪产品。一位带孩子游玩的中年妇女告诉记者,和路雪和美登高的价格现在相差无几,但和路雪的口感、味道要比美登高的好吃一些,所以这里都喜欢销售和路雪的产品。看来,和路雪不但在打价格战,而且也打起了质量和品牌战。就在美登高和和路雪两大巨头争夺西安市场的时候,西安的冷饮企业并未停业观战,他们也在市场寻找自己的市场空间,西安钟楼牌雪糕、吉祥牌冰淇淋、雪糕、宝鸡天冰冰淇淋等也纷纷以优惠的价格参与到了市场的竞争之中。伊利冰淇淋、江苏生产的冰淇淋也借西部大开发的机遇,开拓西安市场,寻求发展空间。尽管市场竞争激烈,但生产厂家、经销商还是看好西安市场。一位研究市场的人士说,竞争有利于发展,带给消费者的将是更多的实惠。本报记者周来彦
成都 家庭品牌受青睐
进入5月,成都冰淇淋市场全面进入旺季,众企业纷纷展开"立体攻势",投入比拼实力的大战之中。连日来,记者在蓉城各大商场、超市里看到,来自四川本地、外省的10多家企业的冰淇淋齐齐亮相,品种有数十种,而且新品迭出。最突出的特点是打家庭亲情牌,在创意上着意渲染家庭主题,如"小家碧玉"、"幸福家庭"、"合家欢"等家庭系列产品。在口味上更多推出"玉米"、"鲜果"、"香芋"、"蔬菜"等;在外形上更多推**果型、飞船型、糖葫芦型、花瓣型等;在营养功能上有高脂高蛋白、低脂低糖低蛋白的,还有无脂无糖、植物油、植物蛋白的;在包装上有塑杯、涂塑纸盒、珠光膜、铝箔等,真是琳琅满目。从产地看,四川本土产品明显多于省外产品。从价位及销路来看,四川美琪乐、成都美登高、美怡乐、龙旺等的中低档产品价位在每500克5~7元左右牞销势最好;高档产品主要有北京"和路雪"、郑州三全公司的"赛特卡顿"、天津及青岛的"雀巢"、"上海光明"等,价位在每500克10~13元左右,其销量虽少,购者也接连不断。再贵的都有人买,越便宜越好卖",这是成都市场的常规。记者了解到,四川冰品企业上百家,去年销售总额达12亿元,年产值2000万元以上的企业在成都就有6家;冰品和川酒是仅有的两类被四川... 20210311
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