云南都有哪些好吃的野生菌?

艾尚美家 2024-05-19 11:13:07
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我是云南农村的,在我们这里流传着一句话“五月端五 鸡枞拱土”,意思就是说每年的端午节过后,就可以捡到鸡枞菌啦,同时也代表着其它种类的野生菌将陆续面世,从此就拉开了享受山珍美味的序幕。我们云南的野生菌种类有点多,要说哪些好吃的话,我个人认为要根据各人的口味来决定,因为萝卜青菜,各有所爱,还有就是好吃与做法有关。我看了一下其它网友的回答,说的种类还是多呢。我也闲话少讲,要说把我们云南所有好吃的野生菌都说完,这也不现实,一时之间也数不完,我还是给你介绍几种常吃、好吃的野生种类吧。有的时候说的好,不如直接看图来得妙,请欣赏。1.干巴菌
2.鸡枞菌
3.松茸菌
4.青头菌
5.黄赖头
6.黑牛肝
7.谷熟菌
8.铜绿菌
9.奶浆菌
10.**菌
11.见手青
12.老人头
13.马脖菌
14.麻大脚
15.鸡油菌
好了,以上是个人的观点,不足之处请大家多多包涵,如有喜欢的请点击关注我,并评论。 20210311
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