苦菊凉拌用开水焯水吗

菲娜老师? 2024-05-14 03:24:12
最佳回答
苦菊凉拌不用开水焯水。苦菊是我们常见的一种植物蔬菜,在民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚等等,是清热去火的美食佳品。苦菊不用开水焯,否则就会失去新鲜青菜的爽脆口感。如果不是自家产出的菜,吃着不放心,食用前可用淡盐水泡10分钟左右杀菌消毒后,再用清水轻轻漂洗一下,控干,即可凉拌食用。原料:苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油、西红柿。特色:家庭餐桌最健康的家常菜—做法简单,价格实惠。做法
1、平底锅烧热,倒油,放入花生,炒熟。2、去皮,敲碎。3、苦菊洗净沥干水分备用。4、掰段,放入碗内。5、生抽、醋、白糖、香油、鸡精,调成酱汁。6、将花生碎放入。7、倒入酱汁。8、搅拌均匀,即可。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 蒲公英根,蓝菊根,黑苦荞泡水喝有什么作用
    • 2024-05-14 08:07:33
    • 提问者: 做回自我
    蒲公英属于清热解毒的**,对于脾胃湿热,肝火旺的人群有帮助。苦荞也是属于凉的食物,有降血糖,**的作用。两者一起喝可以加强清热解毒的效果,有助于抗菌抗病毒,清热利湿解毒适合体质偏热性,湿热的人群。蓝菊根的有效成分能降三高,对尿酸和高**三酯血症均有降低作用。痛风的患者每天5g左右的蓝菊根茶用开水浸泡,连续半个月就会改善。
  • 苦茶油可以冲水喝吗?
    • 2024-05-14 01:32:32
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    猪油.所谓的水炒就是在锅中放入少许的水(盖过菜梗)苦茶油和橄榄油、葵花油、葡萄籽油、芝麻油,此时倒入些许油和蒜头、盐等调味料,用锅铲拌一拌即可起锅呈盘,会拿苦茶油来炒菜的家庭通常经济状况都不错,再不然就是以水炒的方式来料理,等菜叶熟了水也减少许多。绝大部分**人都把苦茶油作凉拌用途.一样都属于食用油,比方说细面线(寿面)过水煮过拌苦茶油就直接吃。苦茶油的发烟点高适合炒菜,可是**人普遍很少拿来炒菜...
  • 吉野家蔬菜沙拉里边的蔬菜都是生的吗?用水焯过吗?
    • 2024-05-14 03:41:41
    • 提问者: 小毛驴儿
    没有的!! 焯过就不是沙拉了,而且也不会那么好吃了
  • 干贝用凉水泡还是温水
    • 2024-05-14 09:32:11
    • 提问者: X
    干贝用温水泡。干贝食用注意事项:1、品质上好的干贝,干燥,颗粒完整、大小均匀、色淡黄而略有光泽。烹调前应用温水浸泡涨发,或用少量清水加黄酒、姜、葱隔水蒸软,然后烹制入肴。2、干贝与香肠不能同食:含有丰富的胺类物质,香肠含有亚**盐,两种食物同时吃会结合成亚硝胺,对人体有害。干贝富含多种营养成分,其中蛋白质含量是鸡肉、牛肉、虾的三倍,和很多食材搭配都很出彩,鸡、冬瓜、娃娃菜、萝卜都是它的好搭档。扩展...
  • 苦菜晒干了还能在煮的凉拌吗
    • 2024-05-14 02:05:57
    • 提问者: ?S…
    苦菜宜晒干后保存,以便以后随时取用,用时烧开,如喝汤宜多煮三五分钟再用红糖饮用,对于肠胃不舒服的不宜采取凉拌的方式。苦菜品种较多,宜用开紫花的那种苦菜,春天采摘。
  • 蚕蛹用开水煮还是凉水煮
    • 2024-05-14 07:33:00
    • 提问者: 宋臻滢
    蚕蛹需要凉水入锅煮。知识拓展:盐水煮蚕蛹的做法原料:蚕蛹500克、盐、葱、姜适量、八角1个。1、将新鲜的蚕蛹清洗干净后用沸水煮15分钟后捞出;2、将加工处理过的蚕蛹再次放入锅中,倒入适量清水没过蚕蛹,把葱、姜和八角倒入,用大火煮开;3、蚕蛹煮开后撒盐,倒入料酒,继续煮5分钟即可出锅;
  • 凉拌摊位怎么做凉拌菜
    • 2024-05-14 22:34:54
    • 提问者: 葛葛三呀
    养生凉拌菜--凉拌双耳材料材料:木耳,银耳,红萝卜丝,蒜粒,香菜,葱花,芝麻粒,酱油,盐,醋,糖,香油,辣椒油(不喜欢的可以不放)做法. 木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。 2. 按个人口味调制调料汁。酱油,盐,醋,糖,蒜粒,香油,辣椒油,香菜,葱花。 3. 把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,...
  • 龙须菜怎么做,要不要热水焯
    • 2024-05-14 23:34:49
    • 提问者: 光争
    龙须菜一般可以凉拌,也可以热炒。如果是凉拌需要用热水焯一下,如果热炒,就不需要热水焯了。
  • 水泥为什么不能用海水搅拌
    • 2024-05-14 21:41:27
    • 提问者: 桃子
    水泥可以用,如果不用钢筋的话
  • 新鲜竹笋焯水后,泡在水里臭了,还能吃吗?
    • 2024-05-14 03:24:12
    • 提问者: 静静静
    竹笋长时间泡在水里,容易滋生细菌,不能吃了。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。