为什么说现在市面上售卖的肉丸,大多数都不正宗,多是添加剂合成丸?果真如此吗?

MAN LOVE求婚策划 2024-05-22 22:11:51
最佳回答
本人从事餐饮行业十余年,根据我的经验给大家具体说说市场上的成品丸子。市场上的丸子分两种,一种是手工做的,另外一种就是工厂生产的。凡是工业生产的食品,无一例外都含有食品添加剂,这些食品添加剂是**允许添加的,但是添加的剂量都有规定,在规定剂量内添加对身体不会产生伤害。除了添加剂之外,丸子中最多的就是肉糜跟淀粉了。淀粉不论营养价值,多数厂家选用的都是低价位的,淀粉无论成本高低,其安全可控性还是很高的,但是肉糜就不好说了,为了节省成本,多数厂家用的肉下脚料居多,更有甚者使用来路不明的肉,如果监管不到位的话就会流入市场。丸子多用于关东煮跟麻辣烫这些小吃食品店中,店家为了赚取更多的利润,多使用小厂家的货,并不是所有小厂家都不好,但绝大多数问题都不小,所以街边小吃店的丸子,最好不吃或者少吃。如果真想吃,我推荐大家去一些品牌火锅店点手工丸子,安全性相对高一些。下面附几张图片,供大家参考 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。