为什么四川产好酒

Luyuli 2024-05-25 05:02:44

最佳回答

泸州老窖特曲
产于四川泸州，明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为著名。“温永盛”创于清雍正七年，最老的窖已有370多年的历史，筑窖时对泥质要求必须粘性好，磷、氮丰富的肥沃土壤，适宜细菌的繁殖。窖愈老，菌越多，采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色，饮后苹果回香，心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感，只觉回肠转气、香沁肌骨。泸州老窖特曲酒，是浓香型大曲类酒，产于四川泸州曲酒厂。位于“天府之国”南部的著名酒城—泸州，此地依山傍水，气候温和，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，也是现代的**名酒（白酒）之一。泸州老窖特曲酒，酒液无色晶莹，酒香芬芳浓郁，酒体柔和纯正，清洌甘爽，酒味谐调醇浓。饮后余香，荡胸回肠，香沁脾胃，味甜肌肤，令人心旷神怡，妙不可言。无论是善饮者或不常饮酒的人，一经品尝都能感到风味特殊。泸州老窖特曲酒，所以具有独特的风格，关键在于发酵的窖龄长，是真正的老窖。老窖的特点是在建窖时有特殊的结构要求，经过长期使用，泥池出现红绿彩色，泥性成软件，并产生奇异的香气，此时，发酵醅与酒窖泥接触，蒸馏出的酒也就有浓郁的香气，这样的窖就可称为老窖了。随着窖龄的增长，酿出的酒其品质也不断提高。百年老窖酿成的酒才被认为是合乎理想的佳品美酒。据史载，泸州曲酒厂最老的窖至今已有300多年的窖龄，风貌依旧，令人神往，游人莫不以一睹为幸。泸州大曲的第一个有名的酿酒作坊—舒聚源糟房正式开业于清顺治十四年（公元1658年）前后，大约到清乾隆二十二年（公元1758年）前后，其产品已销售于四川全省。至清光绪六年（公元1880年），泸州大曲酒年产量已达10吨左右，名声传播全国。1917年，泸州大曲酒参加巴拿马国际博览会，获金质奖章和奖状，从而获得了国际的声誉。但在漫长的旧**，泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。新**建立后，分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州老窖特曲酒厂，产量和质量蒸蒸日上。老窖特曲酒1953年即被评为全国八大名酒之一，在全国五届评酒会上蝉联**名酒的称号，并获得金质奖章。泸州老窖特曲酒不仅为国内广大群众所喜爱，而且畅销于欧、亚诸葛亮国，受到普遍欢迎，特别为东南亚各国人民和侨胞所欣赏，在国际市场上成为质量稳定的名酒，为祖国赢得了荣誉。五粮液
产于四川宜宾市五粮液酒厂，因以五种粮食（高粮、大米、糯米、玉米、小麦）为原料而得名。水取自泯江江心，质地纯净，发酵剂用纯小麦制的“包包曲”，香气独特。五粮液酒液清澈透明，开瓶时喷香突起，浓郁扑鼻。饮后余香不尽，属浓香型酒。柔和甘美，酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。四川省有5种白酒被评为全国名酒，被誉为“五朵金花”，而其中宜宾酿制的五粮液酒则是群芳之首。宜宾的酿酒历史可以追溯到3000年前。1984年在宜宾境内出土了一件精美的青铜爵（古代的饮酒器），其形状和纹饰都与中原地区的不同，显然是当时居住在宜宾地区的少数民族人所造。五粮液酒的发展历史也可以追溯至唐代，当然，那时并不叫五粮液，酒的成分、质量也非今日的五粮液。到了大约150年前，宜宾酿造出以五种粮食（高梁、大米、酒米、荞麦、玉米）为原料的酒，当时叫“杂粮酒”，直到本世纪20年代末才改称五粮液。现今五粮液酒厂原有的发酵酒窖，还是明清两代所建，足见其历史久远。新**建立后，人民**对五粮液酒的生产非常重视。宜宾五粮液酒厂在继承传统操作的基础上，对生产工艺进行了大胆的革新，对“秘方”在科学试验的基础上作了改变，将荞麦换成小麦，反复调整配方比例，从而使成品酒基本上去掉了残留的苦、涩和糙味，进一步达到了酒质芳香、醇和、甘美、清爽，特别是突出了喷香，风味日趋势完善。在1956年轻工业部举办的全国名曲酒质量鉴定会上，与会者认为五粮液酒调和清香味一体，品质优异，风味独特，受到与会者的称赞。在这次会上，五粮液酒独占鳌头，一举夺得浓香型酒的第一名。以后，五粮液酒曾多次获**名酒称号、获金质奖章以及国际金奖。70年代又酿造出低度（39°）五粮液酒。国内评酒专家对五粮液酒的评价是：香气悠久，酒味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处。 20210311

汇率兑换计算器

兑换金额：

持有货币：

兑换货币：

兑换结果：

类似问答

四川刘汉为什么被抓
- 2024-05-25 03:05:06
- 提问者: Aurevoir、
因为涉黑被依法逮捕。相关内容：1、1993年以来，被告人刘汉、刘维伙同他人以合法成立的四川汉龙集团等公司、企业为依托，组织、领导具有**性质的组织。该**性质组织人数众多，结构稳定，骨干成员基本固定，刘汉、刘维系组织者、领导者，被告人唐先兵等9人系骨干分子，被告人张东华、田先伟等21人系一般成员。2、该**性质组织为树立其非法权威，维护其非法利益，为非作恶，欺压、残害群众，有组织地实施了故意**、...
四川达州有什么特产
- 2024-05-25 18:00:56
- 提问者: Yuki
1、灯影牛肉灯影牛肉，是四川省达县的汉族传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无究。灯影，即皮影戏，用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉，足见其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，如同皮影戏中的幕布。2、万源旧院黑鸡旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼用型品种，全身羽毛黑色带翠绿色光泽，乌皮乌肉和白皮两种；蛋壳浅褐色，少数蓝色．...
四川的特产
- 2024-05-25 14:05:47
- 提问者: 陈十七
四川特产四川特产种类繁多.最具代表性的:郫县豆瓣.四川辣椒.四川火锅.四川烧烤四川泡菜.川菜系列.以及四川蔬菜.几乎每种四川特产都名扬海内外.可想在它们背后所蕴藏的商机.举例说:外省的川菜馆.档次高价格高利润高.很多内地及海外名星到成都来大多有个主要目的必须要吃了四川火锅才走.来成都不品尝一下四川火锅那你算白来成都了.可想而知它们的诱惑力.它们的利润少者70%多者100%以上.四川实际以吃为主.特...
四川高洲酒业的水澳酒好喝吗？
- 2024-05-25 09:45:12
- 提问者: 兰花城
水澳酒属于多粮浓香型白酒，酒精度为52%vol，执行**白酒优级标准。水澳酒的感官标准：无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、优雅舒适、陈香突出、绵甜柔和、酒体谐调、余味净爽、多粮浓香风格典范。产地位于四川南部**白酒“金三角”腹地，坐落在长江笫一支流南广河畔—高县文江镇。这里依山傍水，气候温和，土地湿润，物产丰富，生态优美。高洲酒业酿造基地—“高洲生态园”深处群山之中，山环水绕、荗林修竹、繁花...
四川生姜产地
- 2024-05-25 11:34:21
- 提问者: 我的奇妙男友
2010年生姜价格依然会坚挺，现在生姜种植面积越来越小，出口量越来越大，不过生姜虽然效益高，但是选择好的生姜品种非常关键，我推荐大家种植山农一号生姜，这个品种产量高，口感好，抗逆性强，出口形势好，山农一号现在市场的需求量非常大。我建议你种植这个高产稳产的山农一号生姜，还有一点，引种的时候最好选用脱毒的山农一号生姜。
四川省古蔺郎酒厂有限公司和四川郎酒集团有限责任公司生产的酒有区别吗？为什么有“郎”牌和“郎酒”牌？
- 2024-05-25 02:44:37
- 提问者: 设计师有意思
是一个公司来的，以前叫四川省古蔺郎酒厂有限公司，后来因为**不永许边缘的山区有大型国有企业，因此将总部搬到成都，取名四川郎酒集团有限责任公司，原厂取名天宝洞酒业。
四川省古蔺郎酒厂有限公司和四川郎酒集团有限责任公司生产的酒有区别吗？为什么有“郎”牌和“郎酒”牌？
- 2024-05-25 12:46:41
- 提问者: 每天都是在养肉
四川省古蔺郎酒厂有限公司是四川郎酒集团有限责任公司的前身，是同一个公司。生产的“郎”牌和“郎酒”牌除了生产批次不一样之外，酒质是一样的。老郎酒是郎酒的自身品牌，郎酒的自身品牌一般郎字居中比较大，而且有r标记。郎酒股份有限公司的二郎、泸州两大生产基地“两翼齐飞”，产能布局、酒体储备日益提升。二郎酱香基地已拥有优质酱酒年产能3万吨，优质酱酒储存量已达13万吨，郎酒庄园全部建成后，郎酒酱酒储量将突破30...
四川有什么好茶
- 2024-05-25 00:16:22
- 提问者: lqr
关于川茶l、川茶历史悠久，是我国茶的原产地之一。我国是世界上公认的最早发现茶的**，若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。李晋常璩在《华阳国志》中记述到："周武王伐纣，实得巴蜀之师，著于尚书……丹、漆、茶、蜜……皆纳贡之"。周武王率领南方八国伐纣，是在公元前1066年，也就是说在三千多年前的巴蜀一带就已经用茶作为贡品了，而在我国其它地方已没有更早关于茶事活动的记述。而现在，多被人们认为是茶叶之乡...
四川这边有什么特产香烟啊
- 2024-05-25 01:39:23
- 提问者: 好嗨鸭
4块的 5块的天下秀 7块的阳光娇子都是四川本地烟其他的好象四川还真没其他什么烟
朋友去四川玩，请问有什么好酒可以带回啊？不是说四川的酒没有名嘛~~
- 2024-05-25 21:22:24
- 提问者: 小婷?
酱香的潭酒也可以啊，产品质量很好，性价比特别高！

为什么四川产好酒

房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

房贷计算器-九子财经 | 备案号：桂ICP备19010581号-1 商务联系企鹅：2790-680461