农村种植的红薯叶很受欢迎吗?为什么?

JoLee❤️ 2024-05-16 02:56:13
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农村种植的红薯叶很受欢迎吗?为什么?在农村种植的红薯叶遍地皆是,绝对不受欢迎,而且喂猪都不用,否则不早被采光了,只是秋季晒干了,粉碎成糠喂猪、牛、羊等家畜。对于城市人注重养生之道,偶尔采点红薯秧嫩头清炒着吃或者炖冬瓜汤,也是不受欢迎的。为什么呢?红薯叶是一种绿色食品,口感嫩滑,微涩,味微苦,这也是红薯叶不受消费者欢迎的主要原因。记得在过去,农村没有什么东西吃,一般到了秋天采一部分红薯秧头,炒着吃,以解一时之饥饿。有时农村一些老人,生活好了,忆苦思甜,每到秋季红薯收获期,到红薯地里才一点红薯叶吃一次,回忆过去的味道。红薯叶营养丰富,具有延缓衰老、**、**、排毒之“净化血液”、提高免疫力之“预防感冒”、预防贫血和高血压等功效。现在随着环境污染严重,红薯病虫害频发,加上红薯被专家推崇的是“****”的好食品,这些年被消费者所青睐,农民加上了种植管理,加大了农**的使用量和次数,致使红薯叶农**残留超标,这也是导致不受消费者欢迎的次要原因。总之,农村种植的红薯叶一直不受消费欢迎,一个是味苦,二个是做法简单,三是农**残留超标。 20210311
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