现在想开一家以戚风蛋糕,蛋糕卷,为主的纯蛋糕小店会有市场吗?

Mr.Q 2024-05-21 00:37:42
最佳回答
以戚风蛋糕、蛋糕卷为主的纯蛋糕小店不管在哪里肯定会有市场的。做这种小店,虽然看起来只是蛋糕、蛋糕卷,但是可以变化的款式很多,戚风蛋糕打底,可以做各种好看漂亮的装饰蛋糕,生日蛋糕、节日庆祝蛋糕等等,现在人们生活好了,蛋糕小店保证原材料质量的话,再注重一下蛋糕的口味、有独特设计和包装,发展一下客户,多做做宣传和活动,一定没有问题的。给亲几个做的特别好的蛋糕小店的案例,一个泰国的私房,泰国的水果尤其是榴莲资源特别丰盛,所以这家小店单独做榴莲蛋糕卖,超级火爆,单纯的蛋糕底和淡奶油,特别的是直接把整块整块的榴莲肉铺排在蛋糕上,没有多余的装饰,直接的大果肉让客户觉得味道棒呆老板又实在!再就是这家韩国小店,用的奶油霜,但是贵在不平凡的装饰,小可爱,小清新的风格,颜色也更加清新靓丽,有时候还能把客户发来的图片,或者做成卡通图案,或者直接把作者的照片画在蛋糕上,个性极了~
再来一个俄罗斯私房的案例,主要做慕斯蛋糕,或者喷砂或者淋面,装饰了巧克力花朵,简约大气,也是销量很好的~
蛋糕卷就更不用说啦!可以做红丝绒卷、可可卷、抹茶卷等等,还可以做各种口味的卷卷拼起来卖,很多人喜欢哦~最近特别兴的伯爵红茶奶冻卷,里面是奶冻和奶油,软软的qq的,绝对能吃住人的~ 20210311
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