哪些人不能吃糯米 五种人要慎食

A_冯新泉 2024-05-31 06:43:43
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糯米食品宜加热后食用,而且不宜一次食用过多。因为糯米性黏滞,难于消化,老人、小孩或病人宜慎用。具体哪些人不能吃糯米?1、痰火偏盛之人。凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。2、病后消化力弱者。糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。3、糖尿病人。因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。4、胃肠道病患者。糯米性温滞气,含既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患及十二指肠的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。5、老人和儿童。糯米黏性大,老人和儿童如果吃得多了,极易造成,以及由此产生的、腹胀、、腹泻等症状。 20210311
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