10月之后生产的奶制品，巧克力，咖啡，饼干等都可以放心？

大连求婚策划Cinderella 2024-06-05 09:28:16

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这个很难说吧，你说那些原来的问题产品都回收过去做什么了呢，难道真的都销毁了吗，天才知道。现在不是**什么标准，多少多少以下是合格的，估计稀释一下还是卖给消费者了。少吃为好。个人意见。三聚氰胺本身为低毒性，一般成年人身体会排出大部分的三聚氰胺，不过如果与三聚氰酸并用，会形成无法溶解的氰尿酸三聚氰胺，造成严重的肾结石。急性毒性三聚氰胺对老鼠的半数致死量为每公斤3248毫克。对于兔子半数致死量则超过每公斤1000毫克。根据1945年的一个实验，将大剂量的三聚氰胺饲喂给猪、兔和狗后没有观察到明显的急性中毒现象。**在1980年代的一次研究，显示氰尿酸三聚氰胺的毒性要大于三聚氰酸或三聚氰酸本身。对于老鼠与兔子，氰尿酸三聚氰胺的半数致死量为每公斤4.1克（直接进入胃中）或每公斤3.5克（透过吸收），而三聚氰胺相比则分别为6.0与4.3克。一项毒物学研究也证实回收的受污染宠物饲料中，三聚氰酸与三聚氰胺并用，是造成猫严重肾衰竭的主因。慢性毒性长期摄取三聚氰胺可能造成生殖能力损害、膀胱或肾结石、膀胱癌等。1983年的美国针对三聚氰胺进行动物实验研究，发现用三聚氰胺高剂量（4500 ppm or 263 mg/kg bw/day）和持续（两年）地喂食雄鼠会造成其膀胱结石，并增加其膀胱、尿道出现恶性肿瘤的风险。对于三聚氰胺形成肾结石的机理并不是很清楚，有研究认为，三聚氰胺常混合有结构类似的氰尿酸，在摄入人体进入肾细胞后，三聚氰胺会与氰尿酸结合形成结晶沉积，从而造成肾结石并堵塞肾小管，并有可能导致肾衰竭。由于三聚氰胺微溶于水，经常饮水的成年人体内不易形成三聚氰胺结石，但饮水较少且**狭小的哺乳期婴儿体内，则较易形成结石。为因应2007年发生的牲畜饲料含三聚氰胺事件，美国食品药物管理局（fda）于2007年5月25日发布风险评估报告，讨论家禽、鱼类内含三聚氰胺对人类健康之影响，文章指出人体可容忍的每日摄取量（tolerable daily intake; tdi）为0.63毫克/每公斤体重/每天（mg/kg bw/day）。此值是根据动物实验中(持续13周的大鼠实验) 所观查到最低的“无有害作用值”（reported no-observed-adverse-effect-levels; noael）, 63 毫克/每公斤体重/每天, 再除以100的安全系数（safety margin）以考量物种间的差异。举例而言，一个体重60公斤的人若每天累积摄取三聚氰胺达37.8毫克以上，将会有健康风险。[22]2008年10月3日，fda进一步把tdi：0.63毫克/每公斤体重/每天除以安全系数10下修得到0.063毫克/每公斤体重/每天（应对健康无害的摄取量），并假设一个60公斤的成年人若每天摄入1.5公斤遭三聚氰胺污染的食物，只要被污染食物中三聚氰胺含量低于2.5ppm，该人应无立即健康的风险。另外，在上述2007年5月25日发表的文章中，亦认为现有检测方法可检出之最低含量为50ppb（0.05ppm）。检验残留标准****食品质量监督检测中心在2008年9月13日指出，三聚氰胺属于**，是不允许添加到食品中的，故暂未设定像农药般的残留标准限制。10月8日，**、工业和信息化部、**、**工商行政管理**和**质量监督检验检疫**联合发布公告，制定三聚氰胺在乳与乳制品中的临时管理值：婴幼儿配方乳粉中三聚氰胺的限量值为1mg/kg，高于1mg/kg的产品一律不得销售。液态奶（包括原料乳）、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。含乳15%以上的其他食品中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg，高于2.5mg/kg的产品一律不得销售。另外，在《2008年度辽宁省饲料产品质量安全监测计划》中，辽宁省动物卫生监督管理局明确规定饲料中搀加的三聚氰胺要低于2mg/kg。而****于2008年9月22日紧急立法，禁止食物的三聚氰胺含量超标。新法律规定：婴幼儿及孕妇食品，每公斤不能含有超过1毫克的三聚氰胺，食物每公斤不能超过2.5毫克。在**方面，2008年9月24日，行政院卫生署参考国际检验方法和**最新立法规定，以及会商药物食品检验局与食品工业研究所的专家后，因为难以在短期间内验出2ppm以下之三聚氰胺，为加速检验，因此决定2.5ppm（2,500ppb）为食品残留三聚氰胺的检验判定标准。后来因民众担心缘故，目前不允许乳制品类有三聚氰胺验出。新西兰食品**参考欧盟每日容许摄取量标准（每公斤体重每日0.5mg，20公斤的孩童为20*0.5=10mg，70公斤的成人为70*0.5=35mg），决定以一般食物5.0ppm（5,000ppb）、婴儿食品1.0ppm为食品残留三聚氰胺的暂定检验判定标准，市售食物含量低于此值则不再发布确认风险警告，不过若有发现此值会造成民众摄食超过每日容许摄取量的三聚氰胺或者发现有掺假的情况，会随时检讨此值。美国则是在经过2007年美国宠物食品污染事件后，禁止于饲料中添加三聚氰胺。美国食品及药物管理局（fda）日前对食物中三聚氰胺的含量订立标准，成人每天食用2.5ppm以下的受污染食物食物（<1.5kg）应对健康无虞，但婴儿食品不得有三聚氰胺验出。根据欧盟执委会9月26日发给会员国的紧急通报中，清楚指出，所有含三聚氰胺量超过2.5毫克／公斤（2.5ppm）的产品应立即销毁。 20210311

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