酒炖青蟹

喜庄婚礼 2024-05-20 07:31:24
最佳回答
1. 青蟹洗净,切块 2. 青蟹放入器皿并放入生姜三片 3. 放入食盐少许 4. 倒入一碗家酿红酒,可以用绍兴酒代替 5. 加入冰糖10g,偏好甜者可以多加一些 6. 加入少许清水 7. 冷水下锅,隔水炖煮 8. 旺火烧开,炖煮10分钟左右 9. 加入枸杞子 10. 一碗香浓可口的酒炖青蟹就完成了,开始享用吧! 20210311
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