大蒜价格3元/斤,为啥有些蒜农还说没赚到钱?今年的大蒜价格会涨到多少,后市价格怎么样?

不会唱歌的吉他手 2024-05-17 19:02:32
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今年大蒜价格并没有2018年那样过山车式的惊心动魄,而是以平稳的价格一路难涨难跌,似乎在市场供求方面已经维持着良好的平衡关系,而在蒜农的意识里仍然记得2018的蒜你惨的萧条市场,用蒜农的话讲“2018年赔惨了”,一度0.6元/斤的价格低位徘徊了半年时间,而粗略计算除去人工、化肥等费用一亩地就要赔上1000元,所以2018年不只不赚钱,还得赔个底朝天。2019年大蒜价格终于恢复到2017年水平,主要原因是大蒜由去年价格暴跌,而今年种植面积出现不低于25%的减产,价格也维持为2.5~3.8元/斤之间,以每亩地3500斤计算,毛收入约7000元,加上蒜臺约8500元,除去成本也仅有4500元的纯收入,再除去2018年亏的1000元,2018、2019两年平均收入每亩仅1750元。可以说这个种蒜的收益远远低于2016、2017年,所以蒜农说根本不赚钱。今年大蒜价格会涨多少?后市价格怎么样?一、对于这个问题首先要从种植面积来讲。2017年大蒜种植面积约599万亩,2018年扩张至647万亩,而2019年受去年暴跌行情影响,下降25%约486万亩,这显然低于2017年同期水平,所以今年行情整体行情向好!二、再看蒜商库存积压。据了解,2018年导致出现蒜你惨,一方面是种植面积的扩张;而另一方面就是受去年冷库库存释放造成。而2018年除了受种植面积影响约1132.25万吨的大蒜产出,还有320万吨的冷库释放。两方面导致2018年大蒜价格暴跌。而2019年据调查,冷库库存仅为120~140万吨,而且多为库存老蒜质量较差,库存数量较去年减少了60%,所以,引起2018年蒜你惨的两方面因素,均有大幅度的降低,并略低于2017年水平,所以大蒜后期行情农户无需担心。三、早熟蒜未入市,已自然消解,未对早期大蒜市场产生影响,缺蒜环境持续到新蒜大量上市期。早期的早熟蒜以河南地区和云南等地为主要产区,但受今年大蒜开市价格鲜蒜最高达3元/斤,老蒜干蒜达6元左右,蒜农普遍打起了自己的“如意蒜盘”,断定大蒜跌一年涨一年的往年规律,云南等地大量收购了河南地区出产的早熟蒜当蒜种。继而,初期早熟蒜悄无声息的消失在了新蒜上市,市场新蒜缺失,直到中期新蒜大量上市才富余。四、2019年减少的25%种植面积,盲目跟风种植的占绝**重,但有趣的是,这部分往往都是高产的新蒜地,而坚持种植的多为连茬老蒜地,本身种植面积的减少,加之老蒜地大蒜产量每亩普遍低于3000斤,所以预计的大蒜产量仍要下调一定比例,所以今年整体大蒜产量偏低。综上可见今年的大蒜价格应该持续向好,但后市价格蒜农不必盼着2016年那时的9元时代,因为2016年的大蒜短缺因素属于特别原因。以目前几大主产区大蒜价格看,金乡大蒜今日均价3.46元/斤,较上周上涨0.12元;邳州大蒜今日均价2.48元/斤,较上周上涨0.11元;中牟大蒜今日均价2.56元/斤,较上周上涨0.02元;对比发现各大主要大蒜品种,较上周涨幅有限,属于窄幅调整上涨阶段,因此判断大蒜后市价格可能会2017年类似,九成干新蒜有望后期涨至6元/斤左右。以上为个人观点,仅供参考!如有不同观点,欢迎下方留言交流!想了解更多三农信息,请关注“瞳影简生”!谢谢! 20210311
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