新鲜果蔬都要检测哪些指标? 
2024-05-08 04:19:29
提问者: 未知
新鲜果蔬需要检测的指标可分为三类：(1)感官指标。感官指标指的是新鲜果蔬的颜 色、香气、滋味以及外观、组织、形态、大小等指标，这 些指标是需要用感官检验的方法（如gb/...鲜炒海鲜菇#美食美刻 乐享美极#
2024-05-08 05:08:37
提问者: 未知
1大蒜洗干净切片，干红辣椒掰成两半。2海鲜菇洗干净从中间切开。2相关内容未经许可获取自百度经验3炒锅烧热倒入适量的食用油，下入蒜片和干红辣椒炒香。4下入海鲜菇翻炒至变软。5加入半勺美极鲜鸡粉翻炒均匀。6加入美极鲜味汁翻炒均匀。7加入一勺蚝油翻炒1-2分钟。8大火收汁，准备出锅。9味道很鲜很好吃。10开饭啦！end如何保存及保鲜蔬菜和水果？
2024-05-08 10:15:43
提问者: 未知
在网上看了一些保存方法，有些方法是相互矛盾的，比如有人说要用塑料薄膜包好放入冰箱，有人说千万别用塑…秋季大量上市的新鲜果蔬有什么功效？
2024-05-08 23:16:38
提问者: 未知
秋季大量上市的新鲜果蔬，富含人体所需的多种营养物质，对秋季养肺滋阴、润燥生津很有疗效，榨汁后与其他有益食物同服，是秋季养生保健的上佳饮品小龙虾什么时候上市 龙虾什么时候最好吃
2024-05-08 20:48:38
提问者: 未知
正常4月中旬以后上市/678月高峰/其实全年都有小龙虾卖/只是其它时间量少/价格更是高的出奇建蔬菜保鲜库的步骤是什么？
2024-05-08 14:48:06
提问者: 未知
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主。因全封闭压缩机功率小，价格相对廉价；中型冷库一般选用半封闭压缩机为主...蔬菜保鲜冷库库内温度一般多少度为好
2024-05-08 18:50:29
提问者: 未知
多数果蔬零度以上保存。大多数的蔬菜和水果，最适宜的保存温度在零度以上。如黄瓜、茄子、西红柿、柿子椒等，适宜的保存温度是-2℃~10℃之间。这类果蔬最低适宜温度是-2℃，所e799bee5baa6e997aee7ad94e59b9ee7ad9431333431366335以，可以放入冰箱冷藏，但不宜久放，只适合放两三天。适宜温度...水果和蔬菜长时间储存、保鲜所需要的条件是（ ）
2024-05-08 01:25:19
提问者: 未知
水果贮藏保鲜时的条件：零上低温（抑制酶的活性）、低氧（抑制无氧呼吸）、高co 2 浓度（抑制有氧呼吸）；...储藏粮食、水果和蔬菜时，要降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗...怎样挑选新鲜蔬菜?
2024-05-08 14:06:25
提问者: 未知
1、如何识别蔬菜的新鲜度？ 挑选蔬菜时需要注意以下几点： （1）不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色；发现的颜色比其它的鲜艳时要慎选。 （2）不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有萎蔫、干枯、损伤、扭曲病变等异常形态；有的蔬菜由于使用了激素物质，会长成畸形。 （3）不买异常气味的蔬菜。不法商贩为了使有些蔬菜更好看，用化学药剂进行浸泡，如硫、硝等...一般成人每日应吃到多少克以上的新鲜蔬菜
2024-05-08 14:22:57
提问者: 未知
居民膳食的推荐，成年人每人每该摄入蔬菜400-500克左右，也就是8两-1斤左买菜的时候就根据量去买，家里有几口人，一天就得几斤菜。膳食指南中的推荐量是按一人一日三餐的标准推荐的另外，蔬菜不仅仅指在市场上买到的新鲜的青菜，也包括木耳、银耳、榛蘑、香菇等干的菌类，这些干货也要换算成鲜重，比如小草的木耳泡发比例至少有16、7倍，泡的时间长一点甚至达到19-20倍左右，10克的干木耳泡发后至少相当于16...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。