广西农民40万吨沙糖橘滞销，收购价暴跌到不到1.5元一斤，为什么大城市还那么贵？

馬先生 2024-05-14 08:04:25

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于农副产品滞销的问题也不是第一次遇见了，可以毫不夸张地说砂糖橘类似的滞销案例每年都在全国范围内重复上演，只不过产品种类有所区别，结果都是一样的。我们普通消费者也好、种植户也罢最大的烦恼不外乎原产地收购价与零售价之间巨大的“鸿沟”，究竟是什么原因导致了砂糖橘价格在产地与城市之间的巨大差异呢？（1）销售渠道单一往往对于很多种植户而言，他们相比于拓宽销售渠道，更在意的是如何种植，如何实现产量的最大化。这种销售观念的淡薄注定了他们在这个销售市场上处于弱势。不少种植户的销售渠道十分单一，往往负责收购的合作商就那么 2 - 3 个，“物以稀为贵”，销售渠道这么单一，收购商就把握住了主动权：“反正你不卖给我也没其他人可卖”，于是刻意压低收购价格。这种情况之下，往往种植户只能低头。（下图为农村电商）其实不妨尝试线上线下相结合的模式，利用互联网电商**给自己种植的产品打通销路。或者直接派人去城市的超市协商、谈判，成为他们的直接供应商。销售渠道打开了，自然能够获得更多的机会。（2）产品类型单一水果、生鲜类的产品非常容易腐烂，运输的过程中损耗也比较大，仅仅只贩卖水果本身不进行相应的精细加工，很难具备价格、销量上的优势。毕竟种植户如此之多，竞争这么激烈，想要卖出更好的价格也是十分困难。甚至有些种植户会为了获得更多的订单而恶意压低价格、同行相残。。。（农产品深加工）农副产品的精细化深加工，是一条不错的出路。这样能够获得更大的利润，产品的保质期、运输相比于农产品也会变更有优势。与此同时，品牌化、公司化运营是未来农副产品行业的大趋势，谁能有魄力把分散的种植户集中到一起，形成公司化、规范化的运营，那么今后具备议价权、盈利也会容易的多。（3）运输、经营中的巨大损耗尤其是砂糖橘这样的水果鲜食类产品，运输、贩卖过程中的损耗非常之大，保质期的时间也不长，这种现状不论是对于批发商还是个体经营户而言都是一个巨大的成本压力。假设成本进价 3 元一车的砂糖橘，运输中损耗了 10% ，当天卖掉了 40%，第二天又损耗了 20%，剩余的产品由于时间的关系，颜色、质地已经不再新鲜，只能打折出售，每天经营的过程中都会有相应的损耗，于是成本就会大幅度攀升。甚至对于不少销量不高的商户而言成本完全能够达到 6 元一斤。所以零售价格的攀升也就不难理解了。另外，今年售价高 > 种植户一起加大种植面积 > 第二年供过于求 > 价格下跌 > 减少种植面积 > 供不应求 > 价格上涨 > 种植户再次扩大种植面积。。。种植户和股民一样“追涨杀跌”的观念不改变，或许想找到出路仍旧很困难。那么，在大家看来是什么原因导致了砂糖橘收购价格与零售价格巨大的差异呢？欢迎留下您的观点，大家一起讨论~运货各方面花下来也是一笔不小的费用。拿过来卖便宜了不划算，贵了没人要。赚不了钱，所以没多少人愿意去拿来卖。上个月，我们这里有两三个人合伙去广西拉了一大车回来。的确是挺好吃的。比其它橘子好吃很多。我老公朋友，他照顾朋友生意，因为刚拉回来那天我们在那看着的。就拿了一箱回来吃，是朋友的关系，都算便宜点，一箱40斤，150块钱。算下来三块多一斤，很便宜了，其它橘子也差不多便宜不了多少。他买给外人的170或者180一箱。算下来他们几个人合伙，说实在的肯定没赚钱。也不知道卖完了没有。也不知道他们进价多少，反正不是一块五一斤。不赚钱还不能放时间长，没有人敢轻易去买卖。所以果农卖不出去，买的人因为拿来卖的人少所以贵。我不想说得罪农民朋友的话，但不吐不快。现在，我这里的市场零售价是1.8元一斤，不知道你所说的1.5元的收购价有什么根据。此外，砂糖橘市场零售价长期保持在2.5-5元/斤的范围之内，就算是春节最贵一年的零售价也才8元一斤，更不知道你所说的十多元一斤的依据是什么。还有，去年春节的最高零售价也只保持半天5元一斤，有过剩的预兆。重点来了，我乡下盛产芒果、橙子、龙眼、荔枝、菠萝等水果。我发现一个问题，当某年的价格突然飙升到一个令人咋舌的高度时，果农就疯狂扩大种植面积，且死盯着历史高价才肯卖。如橙子，据悉，收购价二元一斤，果农就不亏甚至有利可图，当升到五元一斤，就好过去“抢银行”，发梦都笑醒。但大约在2013年，突然飙升到8元一斤（市场零售价），于是乎，种植面积翻了几倍。2018年11月初，橙子刚收成时，果园价还有五元以上。但绝大多数果农要价8-10元一斤!结果，到目前为止，许多果农的橙子大部分还卖不出，烂在果园里!想一朝暴富，总惦记着历史最高价是许多种植户卖不出收获的主要原因!你这个问题其实和我们基地的是一样的。。。我们每年的上车价是1.45元。。。看清楚啊是上车价啊要给人家免费装到车上的。每斤0.45 正常装车价一吨是20元。。。。而城市的土豆要1.5元到4.2元呢其实是这样的。。。大商贩从我们那买了货，回去到批发市场整袋的批发。每袋50斤算按0.8元批发给卖菜的。。。然后卖菜的1.5元卖给卖，买菜的。。。。就这样首先，我认为砂糖橘滞销只是全国农作物滞销的一个缩影！因为全国各个地区都会有不同的农作物滞销。你那边是砂糖橘，我这边是大白菜。我家的大白菜收购价1毛钱一斤，到城市里面卖到两块钱一斤！那么为什么砂糖橘滞销，城市里面想吃吃不到？砂糖橘收购价很低，城市里面零售价超贵呢？有以下原因吧。一、农村小农经济。现在我们农村实行的还是包产到户的责任制，各家各户在自己的责任田上耕作，谁家想种什么就种什么。咱们农民对农产品市场的信息了解的不多，信息往往滞后，比如:今年种大蒜的不多，大蒜的价格就会很贵。这个时候农民看到了就会明年都种大蒜，到时候大蒜上市的时候就会供大于求就容易滞销了。二、物流成本。我们都知道要想让城市里面的人吃到农村生产的砂糖橘，就必须要有工具运输，总不能城市里面的人都跑到农村去买吧。影响物流成本的有两大因素：一是燃油，二是高速过路费，三是仓储成本。现在一升油七八块，和周边**相比我们的油价实在是太高了，这高油价到头来都是要摊到砂糖橘价格里面去的。另外，收购商把农砂糖橘收购过来一般都不是能够直接转手的，都是在城郊地区租一个仓库作为对外批发的中转站。这个仓储成本最后也要加到砂糖橘价格里面去。针对农产品高速过路费只有部分取消了（蔬菜、瓜果、蛋禽等），其他农产品价格还是要包含这部分费用的。三、批发商层层加价。那些直接与农户对接的收购商并不是最终的，砂糖橘从农村流通到城市需要层层的转手批发，每转一层砂糖橘的价格都要高一些，中间商也要赚取挣钱。另外，砂糖橘在流通的过程中（特别是蔬菜瓜果之类的）会有一定正常损耗，这样经过几次流转到城市之后，砂糖橘的价格就会比原来高出了很多。四、城市里面的房租太贵。现在城市里面商铺出租的价格太高了，很多商户不堪重负。为了赚钱也只有把高房租分摊到砂糖橘价格里，这样城市里面的居民购买的时候就会觉得太贵了。以上四点是砂糖橘滞销，价格暴跌，城市里面却很贵的原因吧！ 20210311

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