含乳饮料有哪些分类

民宿酒店top榜 2024-05-10 12:42:23
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全球一点通小编认为含乳饮料分为中性型乳饮料和酸性乳饮料,又按照蛋白质及调配方式分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料. 配制型含乳饮料:蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料. 发酵型含乳饮料:发酵型含乳饮料中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料. 1 中性乳... 20210311
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