北宗黄酒公司都有哪些系列的酒？

? 2024-06-07 15:16:12

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北宗黄酒公司的系列酒：礼品盒系列、高端酒系列、中端酒系列和经济产品系列共四大系列。张家口北宗黄酒酿造股份有限公司在2010年9月由河北省**立项筹建，是全国唯一一家小米（张杂谷）黄酒酿造企业。公司建于著名的酿酒之乡———河北省张家口市怀涿盆地沙城，该地毗邻三祖圣地中华合符坛所在地，是中华合符实现第一次大融合的地方，是5000年中华文明史的起点，更是黄酒的诞生地。2022年，张家口市将与北京市合力承办冬奥会，届时，作为张家口特产，中华非物质文化遗产的北宗黄酒必将吸引来自国内外的共同瞩目。2011年12月，公司一期工程建成投产，现有资产3.5亿元，拥有以黍米为原料的传统型生产线一条，以“张杂谷”小米为原料的现代型生产线一条，以及糟烧固态发酵蒸馏生产线一条，具备生产黄酒能力5万吨。公司生产的黄酒有黍米酒、小米酒、莜麦酒、原生态水果酒（采用当地特产为原料，如石片黄杏、北辛堡桃、草庙苹果、南辛堡海棠、山楂、怀来葡萄等）及代替食用油的小米精髓液等；按含糖量分为甜型、半甜型、干型、半干型；包装设计分为古代、近代、现代三种风格；按产品储藏方式分为洞藏、窖藏、室内、室外储存等。黄酒系列，酒精度从8度到24度均可生产。特型酒系列，酒精度从4度到62度均可生产。公司秉承“生产绿色、营养、健康饮品造福人类”的企业宗旨，力求弘扬中华民族国酒，打造北宗黄酒品牌，实现“哪里有中华儿女，哪里就有北宗黄酒”的公司目标。北宗黄酒是张家口市重点农业产业化龙头企业，河北省工业旅游示范企业，四星级休闲农业旅游示范单位。建厂以来，企业成绩斐然，各种荣誉奖项共计八十有余。公司不光在产品制造方面享有小米酿造黄酒专利，在包装方面也取得了龙腾盛世酒瓶设计专利。企业已取得**o9001和haccp质量体系认证，北宗黄酒被列入张家口市非物质文化遗产名录，公司董事长赵生满先生被授予北宗黄酒传统酿造技艺传承人称号。同时，北宗黄酒被定为“海峡两岸中华儿女共祭三祖指定专用酒”、“2012年**用酒”；2013年荣获“巴拿马国际食品博览会荣誉奖章”；2013年获得第八届“同福碗粥杯”**药膳养生技术制作（烹饪）大赛暨中医药养生膳用药材食材展示与技术交流大会上荣获优秀膳用药材食材奖；**老龄产业协会授予“全国老年用品销售推荐产品”单位、2015年年初企业为了上市采取了股改和股东净化工作，2015年11月18日公司在石家庄股权交易所**上市；2015年十二月获河北省著名商标企业；2016年被长城学会授予“爱我中华修我长城”功勋单位称号。公司下一步发展宏伟目标：我公司为了回归中华儿女主食，调整饮食结构，踏上均衡营养健康的生活之路势在必行。发展**大农业，进行种植结构调整，回归中华民族主粮（谷子）营养成分，是我们进入盛世高科阶段全民族的责任。公司针对“张杂谷+北宗黄酒”进行了新产品研发，将低附加值的谷子，综合解剖：如，小米浸泡的米水发酵后用于生产体能饮料；谷糠用于提炼精油；糟和谷糠提取精油后的糟糠混合，可以加工制作粗纤维食品，黄酒代替食用油炒菜及做主食，黄酒制作成祭祀、饮用、药用及小米啤酒等一系列产品。在研发过程中所用的科研人员经费、设备及新产品市场宣传推广费用2000多万元。我公司下一步计划恢复原有的90多家县级以上的代理商，重新招聘县市代理商。开展网上电子商务销售公司，目前已经于阿里巴巴、隆力奇、惠民网进行接洽。普及小米黄酒作坊，主要设立在山里旅游景区建立“山野作坊”，农业观光园设立“农业作坊”，宾馆、会馆、酒店、大专院校、企事业单位建立“家酿作坊”。主要在各省市建设黄酒生产分厂，如黑龙江地区。 20210311

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