如何专业性地评价一道菜品的好坏?应从哪几个方面去评价?

星星辰辰 2024-05-10 12:39:17
最佳回答
如今的新型消费群体对食物的要求越来越严厉,如果作为一名专业的评委,总厨该如何评价菜品的好坏?...东京都nar**awa,2016亚洲top50的no.2,无与伦比的摆盘哲学: ... 20210311
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