含肽高的食物有哪些

Wedding Bus 官方 2024-05-23 17:02:35
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含肽高主要存在于乳清蛋白中,于鲜奶、蛋白中可摄取,还有鱼皮,鸡皮等皮类以及猪脚,鸡脚等。统获得肽的方法有很多。传统法主要有:微生物发酵法、酸法、碱法、电法、人工嫁接法、基因表达法、酶解法等。扩展资料·微生物发酵法:微生物发酵法的生产工艺技术主要是通过现代微生物发酵技术将... 20210311
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