清淡点的菜

隔壁老王 2024-05-25 08:21:34
最佳回答
一,鲫鱼豆腐汤。很多人不喜欢吃鲫鱼,就是因为它的刺太多,确实是,不管是红烧还是,在吃鲫鱼的时候很容易被刺扎到,做成鲫鱼豆腐汤就避免了这个烦恼,最主要的营养都被煮到的了汤里,喝起来营养美味,汤汁白如牛奶,特别好喝。而且秋天喝汤也特别暖和,很推荐。二,素小炒。今天就来推荐一道素食小炒给大家,这道菜是选用香菇油菜加入菜花来烹饪的,平时我们做这道菜的时候,只放香菇和油菜就很好吃了,但是加入菜花之后会有更好的味道,注意烹饪这道菜的时候一定要把菜花先焯水煮熟,然后再去烹饪提味,会更加好吃。三,白菜豆腐汤。一进入秋天,去菜市场首先映入眼帘的就是大白菜了,这个季节好多大白菜都已经上市了,炒出来之后软嫩好吃,白菜炖豆腐是一道经典的炖菜,性价比高而且营养丰富,特别推荐在秋天的时候多吃。四,辣炒茄子。茄子是非常吸油的一道蔬菜,所以在秋天很多人在忙活着贴秋膘的同时就会想到茄子,加入肉再加入辣椒一起烹饪,这道茄子香辣下饭,非常美味,如果不知道吃什么,这道茄子确实是首选。五,辣炒花蛤。一道非常便宜的小海鲜,在济南一般大一些的10元钱2斤,小一些的10元钱3斤,每次去海鲜市场少不了都会来上两三斤,回来做辣炒花蛤,加入辣椒之后非常提味,花蛤是新鲜的,都是活的,所以吃起来特别美味,而且秋天的海鲜也是最肥嫩的,特别推荐来吃。 20210311
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