厨房里的毛利怎么算

没有我 2024-05-15 06:52:52
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厨房的毛利控制与计算 餐饮界有个怪公式,“生意好≠赚钱多”...本月可得毛利率 0.53=53%(五分三厘)又:假如本月所得之毛利数字比本月之营业费用为少的话,则本月就是处于 ... 20210311
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