“蒜你狠”不狠了!鲜蒜价格一周降四成!啥情况?你怎么看?

小鑫鑫? 2024-05-25 03:49:36
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现在正是新鲜蒜上市的时候,今年的蒜价让人大跌眼镜,“蒜你狠”可能狠不起来了,造成大蒜价格下跌的原因,我认为有以下几方面。一、疫情的影响**的鲜蒜90%都是往外销的,主要销售地在中东地区。由于受国际疫情的影响,收购商寥寥无几,而且交通运输行业、销售市场等在疫情防控期间还没有恢复正常,导致大蒜的销售渠道受到了限制。一旦疫情得有效控制,我想这种情况就会有所改善。二、种植面积比往年增加今年大蒜的种植面积比往年增加了40%,**农民比较喜欢“跟风种植,往年什么农作物价格高,今年就会跟随种植,这就造成了大蒜种植面积的增加,从而使得大蒜的供求关系被打破,按照市场经济体制,供过于求就会使产品价格下跌。三、囤货量多大蒜相比其它蔬菜,最大的好处就是可以囤积,在常温下可以储存一段时间,如果在冷库里,储存时间就很长了。只要有足够的储存量,市场价格才会趋于缓和,现在新鲜大蒜上市了,囤积的货物就会受到冲击,价格自然就下跌。四、销售量减小现在国内疫情还没有真正结束,许多餐饮业还没有恢复正常运营,譬如酒店、餐馆、学生食堂等。一旦这些餐饮服务行业开始营业,大蒜的需求量会变的很大,到那时大蒜可能会有所涨价。总之造成大蒜跌价的因素有很多,随着国际、国内疫情好转,市场恢复了正常运转,大蒜的需求量就会增加,到时候大蒜的价格有可能会提高,但是大幅度上升的可能性不大,稳中求进就不错了。 20210311
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