火锅行业还能火多久?你怎么看?

啸哥儿 2024-05-17 19:57:12
最佳回答
吃火锅越来越能体现出真友情的一种饭局,吃彼此的洗筷子口水,笔者也是超级火锅迷,这么炎热的夏季一个月也会吃个两次,冬季嘛基本上一周一次,**,工资不涨,加上害怕外面的火锅店用回收油,过多添加剂得肉质材料,还有口感香溢味道鲜的各种丸子,实在不敢去外面吃,所以,自己只好在家动手做火锅吃,用猪大筒子骨熬制高汤,然后豆瓣酱配上糖色 八角 桂皮 香叶 花椒陈皮 罗汉果 辣椒壳 甘草等一些常用的药材炒香熬制酱料。火锅最不可少的配料就是丸子,鱼丸 鱼脯 虾丸这些东西,所以也是自己动手做得,虽然没有外面的那么香味浓烈,但是自己做得都是真材实料,不放那些色素和违规添加剂,吃的健康才是真理啊。下面附带我做得鱼丸鱼脯 图片,如果你们喜欢吃,点点关注成为粉丝,免费给你快递些尝尝k好不好? 20210311
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