苏打和食用碱的区别是什么?

熊丹呀 ? 2024-05-18 10:53:57
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大家好,我是拉面那些事儿,本人从事兰州牛肉面行业多年,对于各种面食的制作是专业级别的,生活中我们常会用到小苏打和食用碱,但是很...食用碱主要扮演的角色就是中和面团... 20210311
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