hey juice排毒果蔬汁结束后想吃的菜1--芋头炖肉

小羽❤️ 2024-06-05 04:59:13
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hey juice排毒果蔬汁结束后想吃的菜1--芋头炖肉的做法 步骤1 把小芋头清洗一下,然后蒸或者水煮,只要半熟就行,因为这一步,只要方便去皮。小芋头去皮后,横一刀,竖一刀切好备用,芋头太小的话,对半切就行,反正不要太小就行,随你怎么切。 步骤2 五花肉切大概1*1*1cm的肉丁,我喜欢切成肉丁,不要太小哦,这样吃起来才够爽哈o(∩_∩)o。 步骤3 以上材料准备好之后,把电饭煲调到煮饭(以前我用的是小电饭煲,那种打开盖子就弹上来的那种),等几分钟(根据自己的电饭煲看来的),电饭煲的内胆比较热了之后,放肉下去(如果你用的是带肥肉的五花肉就不放油先,如果是没有肥肉的全瘦肉,就在之前放点油)。肉放进去之后,盖上盖子,等几分钟后(如果是带肥肉的,等到它出油哦,这样做是让肉不那么油腻)翻炒几下,反正不要糊了就行。这一步,电饭煲一直要处于煮饭状态哦,用一只手拿一根筷子压住内胆就不会弹上来了。 步骤4 肉变色之后,放入切好的小芋头,然后放水,高出菜的2-3cm以上(如果喜欢多一点芋头汁或者芋头粉一点的就多放一些水),盖上盖子煮,直到小芋头完全熟了为止,用筷子搓一下芋头,是自己喜欢的程度了就行,然后放盐。ok 20210311
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