健康极少油薯饼

忠橙卫士 2024-05-15 05:54:17
最佳回答
健康极少油薯饼的做法 步骤1 选一个大土豆(或者两个小mini)洗干净 放到微波炉里烤到外脆内面 以火力定时间 我的是复古机械微波炉 两个mini土豆烤四分钟刚好 个人认为烤完再去皮更香 不要烤透 薯饼要脆面兼顾 步骤2 取出土豆 晾凉一点 脱掉外衣待宰 用刀切成小丁(小丝小片小条都行 看心情) 步骤3 开始了开始了 把土豆丁装进碗里 找一把得心应手的小** 开始疯狂戳戳戳 戳成土豆糙泥 一定要糙!(没有照片 脑补一下吧) 步骤4 取一丢丢洋葱 切成极细的小丁丁 扔进碗里 适量加盐 加玉米淀粉(我加的土豆淀粉) 不想长肉就加一点点 防止土豆饼散开 加一些现磨的黑胡椒 搅拌均匀 步骤5 用勺子把泥挖出来 做成一个个小饼 平底锅烧热加入一neinei油 油热调小火 端起锅把油晃均匀 因为很少 一定要均匀 放入一个个小薯饼 煎到焦脆就出锅啦!真的是十分香脆了 最酷的是 热量比外面买的薯饼不知道少了多少! 20210311
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