问一下:无机化工中什么是溶解氮指数信息用途

AllA 2024-05-30 08:41:13
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溶解氮指数英文名称:nitrogensolubilityindex;nsicas号:分子式:简要概述内容:一项衡量食物蛋白质功能性能的指标,为该蛋白质中能溶解于水的蛋白质氮量占该蛋白质氮总量的... 20210311
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