钱袋子蛋糕

顾小汐? 2024-05-20 03:44:18
最佳回答
1将鸡蛋1个,糖粉22克,牛奶88克,低筋面粉60克,牛奶75克依次加入盆中搅拌,每样搅拌均匀以后再加入下一样 2将黄油隔水融化后倒入第一步搅拌均匀的液体里,继续搅拌均匀以后过筛 3取一个平底锅,将过滤好的液体用勺子放到锅里,一勺一张皮,等面皮起泡以后就可以出锅了 4将50克奶油打发备用 5把戚风蛋糕切开,抹上草莓酱,外层继续用奶油包裹把抹过奶油的戚风蛋糕用蛋皮包成钱袋状,用彩色蛋糕绳系好,并且在上面也铺上层蛋皮,并用金色钱币和糯米纸钱币装饰即可 20210311
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