请问厨师脖子上围的红、黄、蓝三种颜色的布条叫什么,分别代表什么意义?(请资深人才回答)

琉璃 2024-05-23 15:57:29
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领巾,也叫角巾(实际作用为阻汗,吸汗)中餐通常为白色,近年主管以上级出现彩色领巾无特别含义 西餐中颜色较多,有黄色,红色,蓝色,黑色,绿色,花纹。视各酒店不同,... 20210311
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