双碳白砂糖与普通白砂糖的区别?

觅影视觉·周子 2024-05-30 05:04:14
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【双碳糖】什么是双碳糖在白糖的生产过程中,有一道工序叫脱色,即对甘蔗汁进行脱色处理。脱色的方法有**法、单碳酸法和双碳酸法。采用双碳酸法脱色工艺制造的白糖称之为“双碳糖”。双碳糖与普通白糖相比,有什么区别?目前国内食糖基本采用**脱色工艺,该工艺在生产过程中需使用**,因此,**法生产的白砂糖有一定的**残留,而双碳酸法工艺不使用**,因此,双碳糖中不含**。 20210311
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